「2026社區消費連環賞」十月九日開始。類似活動辦了幾年，過去幾輪，我家多用優惠來買日用品，給常去的咖啡店和麵包店充值。省了點錢，消費習慣卻沒怎麼變。除非有特別吸引的產品或優惠，才會想去別的店試試。

所以，我倒覺得這些活動也是給店家試錯的機會。政府出優惠，減低街坊試新店的成本，商戶就應該拿出最好的產品和服務，甚至自己加碼，讓人願意跨進去。今次新增商戶滿減券和消費禮遇券，店家更有機會一起出力，不能只等街坊把券花完。

特別是餐飲，吃慣了一間店，真不容易改。街坊小店有感情，也有多年吃出來的習慣，新店想搶客，老店想留客，都得有點新意。趁優惠期推出新菜式，讓客人用較低成本試一次，總比只掛張海報，等生意自己上門好。

但試錯是店家的事，客人未必有耐性陪你慢慢改。第一次吃得不好、服務不行，價格再便宜，下次也未必再來。優惠有限時，客人也未必會給店家第二次改錯的機會，不能覺得今日出錯，明日還可以靠折扣把人叫回來。

我希望店家趁這段時間認真想想，自己有甚麼值得街坊留下來。優惠讓人來第一次，好產品和服務才讓人再來。若優惠一過，客人便走光，多少只是在政策上搭了一程便車。澳門店家要讓大家買得開心、吃得舒服，否則人家到外地消費，總不能只怪街坊不支持本地生意。◇