離開羅馬那天的午飯並不是因為餓而坐下來，而是因為太累，需要休息和補水。一早從酒店退房，九時前坐的士抵達鬥獸場集合，參加鬥獸場與古羅馬廣場的小編制導賞團。這個古羅馬遺址是好看，但能坐和遮陽的地方極之有限，一群群被太陽曬到沒脾氣的旅客，導賞結束後大多都像我們一樣，只想立刻找地方坐坐。

原先是有編排好探一家附近的咖啡店和雪糕屋，然後再回到酒店附近用餐，最後實在無法忍受疲倦，抄近路在Volpe Pasini Bistro Italiano 就坐下來。附近還有三兩家咖啡店，評價都不怎麼樣。地利決定一切，整條小街的餐廳都坐滿人。挨近中午十二點的時份，人潮大多就是九點入鬥獸場後出來的旅客。Volpe Pasini當時也非常繁忙，店員問我們是喝東西還是用餐。我們說用餐，他們才把最後一張有冷氣的室內桌給我們。坐下來、選好餐，還得招手好一陣子才有人過來下單。這種情況很容易令人覺得服務欠佳，也解釋了為何餐廳在網上的評價出現兩極。現場看是能理解店員並非故意怠慢客人，只是一個人同時被幾張桌的客人招手，再友善的服務員，也不可能立刻出現在每一位客人面前喇。

我們也沒有在這種時候考驗廚房，菜點得非常簡單：番茄意大利麵、瑪格麗塔薄餅以及牛肉漢堡。對一家正被旅客包圍的餐廳，選「常餐」最安全。事實證明出餐速度也是最快，沒漏單，味道也沒有令人失望。以旅遊區的餐廳來說，不過不失就該點讚，也對得起它在附近相對較高的評分。

當然，最受歡迎的絕對是飲品。天氣太熱，菜未上我們已點了一瓶大水喝光，接着是可樂和檸檬梳打一瓶接一瓶地喝。三個菜四個人吃，只是勉強吃光，喝的東西卻是上桌三幾分鐘就被清空。環顧四周也是這種沒胃口但很渴的狀態。

旅遊區的餐廳和咖啡店服務好否，真得看客人甚麼時間走進去。像我們剛好是導賞團同時散場的時段，店員再好，也可能忙到沒空理你。如果早一小時，或過了飯市，店員自然更加親切從容。有人說服務好，有人說不好，我相信兩邊說的都是真話。◇