澳門國際文化美食節 好吃好玩連「嗨」六天

 【記者陳藝珠海報道】由澳門永利渡假村總冠名,澳門商報、理想周末、發現澳門聯合主辦的「澳門國際文化美食節(橫琴站)暨第六屆粵澳文化美食巡禮」一連六日(九月三十日至十月五日)在主會場橫琴華發商都、分會場珠海華發商都同步登場。

 橫琴粵澳深度合作區經濟發展局局長吳創偉表示,美食節不僅是展示特色產業的平台,更是促進消費升級、帶動文旅融合的重要契機。他表示,一個地區的發展,不僅需要現代化城市建設,更需要承載人間煙火的溫暖與文化積澱。從文化角度來看,希望藉美食節這一平台,展示橫琴開放包容的文化特質,推動粵澳文化交流,深化兩地人民的相互理解與情誼,讓橫琴文化走向更廣闊舞台。

 江西省政協常委,永利澳門有限公司總裁、董事會副主席陳志玲指出,永利澳門長期在旅遊、美食與文化領域扮演對外橋樑與推動者作用,希望藉此讓更多澳門中小企業的特色美食與創新理念被更多人看見,亦助力年輕創業者與本地品牌走向更廣闊市場。並且透過推動粵澳兩地文化、美食與旅遊的深度融合,帶動社區活力與經濟多元發展,以及將牢牢把握粵港澳大灣區建設及橫琴粵澳深度合作區的戰略機遇,與區內城市攜手共進,在旅遊會展、文化創意、餐飲美食等領域,探索更多合作新模式,以國際化視野,推動「澳門故事」走出去,讓世界看見澳門的獨特魅力。

 今屆澳門國際文化美食節(橫琴站)首次以「主會場+分會場」形式舉辦。超過一百家美食餐飲品牌彙聚於此,連續六天為市民和遊客呈現「美食+文化+旅遊」沉浸式體驗。

 據悉,澳門國際文化美食節(橫琴站)暨第六屆粵澳文化美食巡禮,以此為載體推動橫琴與澳門餐飲業合作,促進兩地餐飲文化深度交融,以橫琴為平台呈現琴地澳味,充份展示澳門「世界美食之都」的獨特魅力。◇