(輕熟日常)耐放  吃貨

點播清單中累積有近百首歌曲,每首我都大概知道旋律與歌詞,都能唱上兩句,偏偏每首待唱的歌都有主人。別人的風頭不能搶,別人點播的歌不能唱,碰碰酒杯,再等等。話筒一直在輪轉,好幾次到手上時,卻等不到期待的伴奏,於是只好把機會讓出去。再等等,等到人群散去,等到視線模糊,在淚水落下前才驚醒,待在一個永遠輪不到自己開口的歌房裏,應該也算是惡夢。

擦擦枕頭,離開睡床準備午餐。不必預先安排,只需打開冰箱觀察各種食材,便可依新鮮程度來進行烹煮,小白菜開始枯黃,茄子又滿身皺紋,誰的狀況越是危急,誰便得到更多禮讓,就像插播的突發新聞,不論觀眾當下的心情如何,都必須要優先處理;於是,我又一次打消了嘗試炒紅蘿蔔絲的念頭,煎了茄子,煮了白菜。

不知道是從何處得到的資訊,紅蘿蔔是種耐放的蔬菜,含水量低,果皮較厚,不容易腐爛。冰箱的角落總有紅蘿蔔的身影在,平日甚少出現在餐桌上,就算偶有登場,也都是充當配角,或在老火湯中,或在咖哩裏。長年待在陰暗寒冷的環境,人會變得嗜睡,而蘿蔔卻會生根發芽;遲遲等不到機會成為佳肴,就回歸本真,盡情釋放自身所蘊藏的生命力。滿身米白色鬚根的紅蘿蔔不能再食用,或許該把他們放回土壤裏去,說不定還能唱兩句夢裏的歌。◇