【專訪】澳門旅遊學院院長黃竹君表示，旅遊學院初擬在氹仔校區一幅約二千呎的土地設立國際廚藝中心，相關項目正待政府審批。

　黃竹君昨出席一公開場合接受訪問時表示，旅遊學院計劃設立國際廚藝中心，選址是旅遊學院氹仔校區一幅約兩千呎的地塊，因土地本身面積有限，倘設立廚藝中心，利用率可能不太高，投入的資金成本未必如預期理想。

　黃竹君稱，旅遊學院已向有關部門申請，希望能在該地塊周邊增撥「小小」面積，以令相關計劃更臻理想。相關項目現正等候政府有關方面的批覆。

　另外，她表示，該學院畢業生中有七成投身於專業對口的行業，就業穩定，其中有餐飲專業畢業生已成為澳門大型酒店的餐飲主管。

　據介紹，近幾年來報讀旅遊學院者不少。◇