(寰宇剪影)上海天價咖啡引熱議  楊楚楓

十一月二十五日,在美國校園的工作應該是上班日,但是因為當天是美國傳統的「火雞節」,又名感恩節,所以列為美國公眾假日,不需工作,而工資照支。如此一來,我跟中美同事相約,下午三時到住處附近的Starbucks美式咖啡店,一邊嘆咖啡、吃甜品,一邊欣賞NBA球賽。

哪知剛剛步入,相熟的企枱同事馬上拉着我說:「聽說中國上海近日推出一杯特別咖啡,賣上一萬二千八百九十九元!是真還是假?」

我雖然不知詳情,不過遠在太平洋一邊的美國德州休斯頓的Starbucks的企枱也知道,那就不會是「流口水」了!能夠賣上一萬二千八百九十九元的上海天價咖啡,自然有其特別之處。為此,我與美國同事坐下來,享受美國六元一杯的普通美式咖啡之餘,大家紛紛打開手機,上Google網站,追求實際詳情!

原來近日,中國網友發帖稱,上海BFC外灘金融中心一家咖啡店,推出天價咖啡,「一杯手沖咖啡售價12,899元!而每杯同數咖啡,僅用上13∼15克豆子」,因此引爆網絡。

據報,該門店工作人員表示,稀缺性導致溢價較高,這款咖啡選用的是二零二五年BOP(最佳巴拿馬)標王咖啡豆,全球限量僅有二十公斤,產自巴拿馬著名的翡翠莊園。

工作人員稱,該咖啡豆採用淺度烘焙,為充分釋放果香與口感層次感,門店僅採用手沖方式製作。每杯咖啡約使用十三至十五克咖啡豆,按照一克咖啡粉搭配十五毫升水的比例沖泡,最終出品約二百毫升。

「這款咖啡豆成本極高,且保鮮期有限,我們不會大量備貨,目前店內僅剩十幾克存貨」,工作人員補充說,因存貨緊張,大部分顧客需提前預約才能購買享受。

不過由於定價高昂,購買這款咖啡的消費者並不多,但工作人員透露,至今每月仍有固定顧客來下單品嘗。

據報道,在電商平台信息顯示,同款BOP瑰夏日曬組「標王」咖啡豆以限量禮盒形式銷售,禮盒內含一罐五十克標王豆及一罐五十克黑標豆,售價高達二萬二千九百九十九元。產品詳情頁標註,該標王咖啡豆全球限量二十公斤。

天價咖啡公開售賣文後,此消息隨即引發中國網絡關注。

很多網友表示,「其實,無論多少錢一杯,在商業社會,只要是明碼標價,都是正常的,畢竟咖啡這個產品,並不是大眾日常所需,不需要進行管制。全球一共才產二十公斤,想想全球有多少有錢人,俗話說,物以稀為貴,正因為稀少,所以才奇貨可居,如果說味道怎麼樣,這個肯定就見仁見智了,畢竟貴的東西,不一定是好喝。」

我們看到這則天價咖啡的新聞之後,倒抽了一口涼氣。一位美國同事對我說:「中國人真是冇得頂!咖啡也可以高價出售,厲害、厲害!」◇