澳娛綜合度假股份有限公司將於10月10日至11日推出「澳娛綜合星廚聯乘:尋味之旅 舌尖盛宴」。上葡京粵菜餐廳御花園將攜手連續八年榮膺米芝蓮三星的台北頤宮中餐廳,呈獻星級粵式盛宴。
位於台北的頤宮中餐廳,自2018年起連續八年榮獲米芝蓮三星榮譽。行政總廚陳偉強擁有超過四十年粵菜底蘊,將台灣在地食材融入經典粵菜,呈現細膩典雅風味。御花園以創新宮廷粵菜聞名,曾獲頒《福布斯旅遊指南》五星嘉許、《黑珍珠餐廳指南》一鑽評級及《攜程口碑榜奢華餐廳》鑽石餐廳等多項殊榮。總廚莊嘉輝精研廚藝近二十年,遵循傳統太史菜的基礎上,融入創新元素。
菜單薈萃十二道美饌,頤宮的陳師傅將呈獻:水晶凍魚、古法焗蟹蓋、雞粥燉海螺,以及紅燒肉扒五頭鮑佐時蔬、炸豆腐奶。御花園的莊師傅則以創新手法演繹特色粵菜:潮式生醃汁遼參、鵝肝金錢雞、大紅袍花椒焗大黃魚、燒椒醬虎蝦球等。每位澳門元2,388;可另加澳門元688,升級搭配法國及意大利名釀,包括Billecart-Salmon香檳、2021 Domaine Roux Père & Fils Puligny-Montrachet 1er Cru紅酒等,昇華味覺體驗。
由即日起至10月9日,預訂「澳娛綜合星廚聯乘御花園」住宿套票,每位澳門元6,288元起。套票包括:專享10月10或11日入住澳門上葡京豪華住宿一晚、雙人享用「澳娛綜合星廚聯乘:尋味之旅 舌尖盛宴」雙人晚餐及「自助山」豐富早餐,兼享免費豪華轎車接送服務。預訂或查詢「澳娛綜合星廚聯乘:尋味之旅 舌尖盛宴」,致電以下熱線或瀏覽 https://www.sjmresorts.com/tc/happenings/sjm-stars-table-series-palacegarden 。御花園總線:(853) 8881 1380◇