【專訪】港澳山東周和食品展昨日在澳門舉辦，現場設有山東特色美食攤位，以及魯菜推介會。

　主辦的澳門山東社團總會理事長兼執行會長陳捷致辭時表示，活動不僅是山東對外開放的招牌，更是成為國家區域協調發展的重要紐帶，肩負山東及港、澳全方位合作的使命，促進經貿投資、科技創新和人文交流，同時希望透過澳門平台推廣魯系菜色和食品。

　餐飲業工會理事長蘇偉良致辭時則稱，活動有助本澳居民和旅客體現正宗魯菜的獨特魅力，讓魯澳兩地搭建文化交流平台，共同推動澳門美食之都的多元發展。◇