【特訊】澳娛綜合度假股份有限公司（「澳娛綜合」）旗下酒店在最新出爐的二０二一中國年度酒單大獎中，以其卓越酒單摘得多項殊榮。其中，澳門新葡京酒店再度榮膺「最佳酒店集團酒單─優秀獎」及「最佳酒窖珍藏酒單」。新葡京酒店所有特色餐廳──「天巢法國餐廳」、「８餐廳」、「大廚」及「當奧豐素一八九０意式料理」連續第三年全部榮膺最高榮譽「三杯卓越獎」。「天巢法國餐廳」更是連續第九年蟬聯「中國年度酒單大獎─名人堂」殊榮。此外，新葡京酒店餐飲總監羅富華則連續第三年榮獲「中國年度酒單大獎─名人堂」。於今年下半年新開幕的澳門上葡京綜合度假村亦延續澳娛綜合追求高品質餐飲的理念，首次晉身年度酒單大獎，其摩登餐廳「味賞」摘得最高「三杯卓越獎」殊榮。

　作為澳門聞名遐邇的美食地標，澳門新葡京酒店擁有亞洲最大酒窖，達五十萬瓶來自世界各地的佳釀被譽為「美酒愛好者的天堂」，令其在此次大獎中蟬聯「最佳酒窖珍藏酒單」殊榮，進一步鞏固作為當地最佳酒窖之一的地位。而酒店內的每一間特色餐廳皆可為賓客提供逾一萬七千款名酒佳釀，經驗豐富的餐飲團隊更是致力於根據每款酒的獨特味道，為賓客打造與眾不同的餐飲體驗。此外，酒店旗下的特色餐廳均連續三年全部摘得「三杯卓越獎」榮譽。其中，米芝蓮三星餐廳「天巢法國餐廳」自二０一三年首次奪得備受矚目的「中國年度酒單大獎─名人堂」殊榮開始，至今已連續九年摘得此項殊榮。

　以下為澳娛綜合旗下酒店及餐廳於二０二一中國年度酒單大獎中所獲的全部獎項：

　● 澳門新葡京酒店─「最佳酒店集團酒單─優秀獎」。

　● 澳門新葡京酒店─「最佳酒窖珍藏酒單」。

　● 澳門新葡京酒店「天巢法國餐廳」─「中國年度酒單大獎─名人堂」。

　● 澳門新葡京酒店「天巢法國餐廳」─「三杯卓越獎」。

　● 澳門新葡京酒店「８餐廳」─「三杯卓越獎」。

　● 澳門新葡京酒店「大廚」─「三杯卓越獎」。

　● 澳門新葡京酒店「當奧豐素一八九０意式料理」─「三杯卓越獎」。

　● 羅富華─「中國年度酒單大獎─名人堂」。

　● 澳門上葡京綜合度假村「味賞」─「三杯卓越獎」。◇