【特訊】尋找多時的供澳活豬中轉場，將有機會落實設在珠海斗門。市政署市政管理委員會副主席李偉農昨在電台時事節目中表示，有關在斗門設立的活豬中轉站，爭取在今年十二月二十日前投運。 他稱，設置中轉站為本澳開拓活豬貨源提供條件，若豬隻從廣東省外運往本澳，路途遙遠，中轉站可讓豬隻休息、清洗及換裝粵澳兩地牌車輛進入本澳。

　李偉農稱，非洲豬瘟對豬隻養殖產生衝擊，本澳活豬供應量由八月起受波動，八月活豬屠宰量減少百分之四，十月更下降百分之四十二，活豬每司馬擔批發價由五月的一千五百二十元增至本月三日的三千四百七十元。他強調豬源短缺影響豬肉價格，本澳活豬大部份來自廣東，目前採購價需與內地批發價甚至供港價競爭，市政署八月前已要求兩南公司開拓貨源，例如廣西、江西和湖南。

　他預計有關情況仍會持續，市民要有「新春捱貴豬」的心理準備，本澳有八成的急凍和冰鮮豬具條件補充或替代。

　關於本澳食安情況。李偉農表示，自食安法二０一三年生效至今，食安單位共對全澳約六千五百間食物製造場所巡查超過六萬次；處理懷疑食物中毒個案一百三十宗，開立違法卷宗三百六十八宗，緝獲未經檢驗檢疫食材超過二萬三千公斤。李偉農稱，經過多年努力，市政署發現違規個案開始放緩，由最高峰二０一五年檢控八十四宗降至二０一八年六十六宗，今年一至九月共檢控四十八宗違規個案。另外，市政署和海關合作緝獲的未經檢驗檢疫食材，最高峰二０一六年近七千七百公斤減至二０一八年二千一百二十一公斤以及今年一至九月的一千二百三十八公斤。並重申，食安保障十分重要，須將事後跟進轉變為預防管理，市政署將透過不同措施持續改善食安管理。◇