(童真文章)誰說糕點很難做? 青洲小學 六年級 甘芳源
今天想和大家分享一本讓我愛上做糕點的書──《巧手糕點新手入廚系列》,作者是方苟堯。想知道它有甚麼魅力嗎?一起來看看吧!
這本書最吸引我的地方,是它讓人發現:原來做糕點可以這麼輕鬆愉快!書中介紹了四十款點心,材料容易準備,步驟簡單明了,而且全程不需要烤箱,只要拌一拌、攪一攪,再蒸、煮或冰凍一下,一盤盤色彩繽紛、甜而不膩的糕點就能輕鬆上桌。無論是懷舊的砵仔糕與茶粿,樸實柔軟的蒸雞蛋糕,還是清涼的布甸與果凍,每一道都令人食指大動。
對我來說,做糕點不只是學一門手藝,更像一段甜蜜的時光。尤其是在心情低落時,跟着書中的指引,專注地調拌材料、等待成品,最後品嚐自己親手做的點心,頓時就能為生活重新注入活力與熱情!
雖然我現在還是新手,做出的成品不一定完美,但每一次嘗試都充滿樂趣與成就感。我不怕失敗,因為過程中的點滴進步都讓我欣喜。現在,我最期待的就是把學會的糕點分享給家人和朋友,這份想把快樂傳遞出去的心情,讓製作過程更有趣。總有一天,我能自豪地對客人說:「這份小點心,是我親手做的喔!」
這本書本身就是一趟愉快的閱讀旅程,翻動書頁時彷彿已能嗅到香甜。它給我的不只是食譜,更是一份「快樂的配方」。如果你也喜歡溫馨的手作時光,這本書絕對值得一讀。它不僅簡單易懂,更能帶你進入快樂的烘焙世界。何不一起走進廚房,動手做一些美味點心,與身邊的人分享這份甜蜜的喜悅呢?相信我,這會是一段充滿笑容的美好體驗!◇







