由阮兆祥（祥師兄）主持的資訊綜藝節目《K Cash業主私人貸款呈獻：香港系列之細間始終你好》，14日晚8點翡翠台播出第三集。

　14日一集，祥師兄先後走訪在九龍城扎根逾半世紀的粥粉麵店、日式小屋英式鬆餅店、充滿本土特色的旗袍店，以及由1995年創立、成功由批發轉型開發自家護膚產品的彩豐行。四間店舖的負責人，各自擁有屬於他們自己的獅子山精神。

　先說充滿人情味的九龍城老字號粥粉麵店，這間小店是祥師兄當年做電台時經同事介紹、一食便食足三十幾年的食店，祥師兄更給予極高評價：「全香港最好食嘅墨魚丸就係呢間。」這間粥粉麵店的始源是，第三代傳人 阿霆的公公於60年代推木頭車擺檔，努力數年後正式入舖，至今已有58年歷史，而 阿霆一直致力保留「公公的味道」：「阿公點教媽咪，媽咪點教我，我堅持住一定咁做，咁多年都始終如一。」食足四代的街坊亦大讚兼認證：「保持到原來嘅味道。」製作組拍攝期間，巧遇帶同兩個仔仔來幫襯的武打影星盧惠光，光哥笑言：「兩個未出世食到宜家，大仔已經26歲喇。」

　說到 阿霆兩年前決定接手家業，全因心痛「積勞成疾」的母親， 阿霆媽媽為了經營這間食店，半年前更患上焦慮症，聽到打丸機的機器聲都會感到恐懼。 阿霆憶述：「無端端有一日佢打畀我：『阿仔呀，我唔想打丸啦。』」為了讓母親好好休息， 阿霆毅然頂上，落舖後更深深體會到母親的辛勞：「親身感受到佢有幾辛苦」、「咁多年佢都好辛苦，無佢，無我。」

　另一間同樣溫情滿滿的小店，是隱身於灣仔汕頭街、面積僅有40呎的日系木屋。店主Evon曾於倫敦藍帶國際學院修讀糕點文憑，由網店起家走到今日的實體店。最難得的是，Evon邀請退休的父母到工場幫手，一家人拍住上，Evon：「多咗好多唔同話題，好似朋友咁。」另一間充滿心思的小店，是Gavin主理的旗袍店。身兼旗袍設計師與攝影師的Gavin，聯同擅長縫製衣服的化妝師與助手，齊齊親手打造「港風」旗袍。他們將迷彩、麻雀、香港美食等極具香港人共鳴的元素融入傳統旗袍之中，玩味十足。◇