市政署籲食品業界 妥善處理受浸廢棄物

 【特訊】「樺加沙」吹襲本澳,多區出現風暴潮水浸以及暫停供電。市政署呼籲食品經營場所如受水浸或停電影響,切勿供應及出售廢棄、腐敗或變質的食品;並須對環境及食具等,採取適當的清潔消毒及善後措施。

 根據食安法,食品業界有義務配合食安工作,妥善包好受水浸或停電影響而變質的食品,並直接自行運往焚化爐銷毀,切勿隨意堆放或棄置於街上,慎防他人撿拾,影響食品安全及公共衛生。市政署已製作了「風季食安風險防範措施」專題網頁及單張,指導市民及食品業界如何做好善後復原階段的食安工作,歡迎到食安資訊網(https://www.iam.gov.mo/foodsafety)查閱。◇