珍珠菜與絲瓜絡  圖文/雨雪

 我把這種菜叫做珍珠菜(見附圖),是田邊的野菜。小時候,雙腳被毒蚊叮咬,抓痕時抓到感染化膿,母親就用它取汁給我洗腳,可能它性寒涼吧,可清熱。現在珍珠菜是桌上佳肴,價錢不便宜,真是想不到。

 絲瓜絡(見附圖):這東西是絲瓜老後曬乾再沖洗乾淨,變奶白色的根絡,裡面還有種子,可用來洗碗碟,或擦瓷磚、灶格等。環保的絲瓜絡,拱北商場有賣。◇