(小說)喜樂茶餐廳(一)  方婷

 每天差不多相同的時間,小男孩都總會提着一個外賣保溫瓶,來到這茶餐廳購買最有名的牛尾湯通粉。這是他放學後的習慣,母親身體不好,經常胃口欠佳,心中念念不忘的就是吃上這店的牛尾湯通粉。也許亦與回憶有關,小男孩一家住在這茶餐廳附近,大約從這名小男孩懂事開始,他們一家人習慣了周日的早上都會在這裡吃早餐,然後便開始他們的家庭樂。

 那段日子,必然是小男孩人生最值得回味的一段日子,那時候茶餐廳幾乎是跟這個屋邨同期開設在這裡,那小男孩的一家,據後來茶餐廳老闆娘的回憶,也不過比他們晚一兩年遷入,老闆娘是位很活潑外向的人,那時還帶著兩名子女一同坐鎮收銀台,長男比小男孩年長三歲,一向沉默;次女阿莎比小男孩少一歲,在茶餐廳偶爾也有逗小男孩一同玩。

 掌廚的主要是老闆本人,他從學徒開始練就良好廚藝基礎,後來在妻子的支持和幫助下,決定自己出來開設茶餐廳,總算是自己當地了老闆,做起了生意,那是在上個世紀七八十年代的故事,那些日子人們還有希望,只要夠勤勞,有目標有方向,安居樂業似乎是天道酬勤的最佳回報。

 不過小男孩的父親李先生就比這些還更有本事,他是一名股票行的經紀人,事業正在不斷的發展中,在屋邨買了樓,看到身邊的客戶和同事們都享受著「魚翅撈飯」的好日子,他亦憧憬著有飛黃騰達的一天,可惜他一時過份急進,受到同行的唆使,竟然挪用公款買股票,無論股票是升是跌,被揭發後他的前面只有牢房這個出路,三年的牢獄生涯看似未完全截斷他的人生,但隨後而來,他的自暴自棄卻是讓他走上絕路。

 這三年來雖然沒有家庭收入支柱,但至少有屋可住,李先生雖然將過去的積蓄大部份都還給了公司,餘錢不多而且還需要繼還債,李太太亦有做些在家補習的工作,為的是方便照顧小男孩。他們一家算是新移民,親戚不多,也沒有誰可以依靠,偶爾李太太有些雜務工作,還不得不將兒子交托給茶餐廳的老闆娘代為照顧。

 於是他們才知道男孩名叫李億,很懂事和聰明。李太太以前也曾在銀行工作過,懂得會計和一些文書上的工作,偶爾茶餐廳收到些英文又或者與稅務相關的信件,她都會主動幫老闆娘處理。老闆娘問她:「你為何不去正經找份秘書或銀行工作?」

 「這些工作最花時間,一整天上班甚至還要加班,那有時間照顧阿億,加上我身體又不太好。」當然這背後還有一個原因,是李先生不會答應。

 他本來就是個大男人主義者,而且疑心很重,之前他們決定結婚後,李先生已經千叮萬囑說不希望自己的太太再拋頭露面,可是現在淪落到這個地步,李太太不是沒有想過趁自己還年輕,對市場還算熟悉,或者可以找到一份不錯的工作,幫助還債以外,亦要為兒子未來升學打算,不過李先生的意向仍是令她最顧忌。

 出獄後的李先生不能再從事金融相關工作,還好他尚能看得開,轉行當上保安員,入息不多,李太太亦有提議不如她也找一份全職工作,幫補一下,但李先生還是不同意,只允許她做一些家教工作,還得經過他親自去審查一下人家的情況,假如距離太遠,又或者家中人口太複雜的,李先生都不讓太太去做。◇

(待續/逢星期一見報)