最近感冒的人著實不少，很多人感冒的第一階段就是感到咽乾咽痛，連咽唾沫都感覺到疼，讓人十分難受。這裡，就為各位介紹幾個利咽的飲食小方。

　1.羅漢果茶︰十分常見的羅漢果，在超市和藥店基本都可以買到。其有清肺利咽，化痰止咳，善清肺熱之效。化痰飲，可以利咽止痛，如果是咽乾咽痛，單用泡水即可。

　2.桔梗甘草湯︰此湯出自傷寒論的經典方劑，原名甘桔飲。桔梗：利咽祛痰，用於咽喉腫痛，甚至聲音嘶啞時使用。甘草：祛痰止咳，清熱解毒，止咳兼顧祛痰，對於咽喉腫痛有緩解作用。同樣，也是用這兩種簡單的食藥材泡水即可。

　3.百合燕麥粥︰據《神農本草經》中記載，百合味甘微苦，性平，具有潤肺止咳，清心安神的作用。中醫認為百合補益而兼清潤，補不助火，清不傷正，是非常適合內有虛火的衰弱人群食用的。而現代的營養學研究認為百合含有碳水化合物、蛋白質等營養物質，因此通常會把百合列為主食或蔬菜的行列。燕麥是常見食材，具有養胃的功效，同時可以增加膳食纖維和礦物質的攝入，有利於人體健康。

　此外，如果要選日常廚房裡的食材，梨也可以是選擇之一，熬梨粥喝，也有利於緩解咽部不適。

　通常來說，利用羅漢果茶和桔梗甘草湯來緩解咽乾咽痛效果是最好的，而百合燕麥粥和梨粥雖然也有此作用，但效果較上述兩者略弱。◇

　（資料來源︰人民網）