珠海遊記  圖文/棊棊

 一行十九人於十月尾組團自由行到珠海玩了兩天;珠海,位於廣東省珠江口西南部,東與香港隔海相望,南與澳門相連,有拱北、九洲、珠海港、萬山、橫琴、斗門、灣仔。

 早上乘坐港珠澳大橋金巴從香港到珠海,車程快準穩,日間長者優惠港幣三十三元,全費都是六十六元,夜間則長者優惠港幣三十五元,而全票則七十元;日間時段以上午六時到晚上十一時五十九分,如此類推。在港方那邊購票以港幣計算,而珠海回程則以人民幣計算,務請留意。相比過往只有船隻往返都要三百元以上,如今就便宜了一大截,過大海的福音。

 三人行必有我師,況且是十九人。隊中有領導才能的大不乏人,從組織到效率都是一等一,從統籌到執行都無可挑剔,我們這些隊員雖有意見但可以不理,一切聽從大會指示,整個活動流程順暢無比。

 兩日一夜行程緊湊,我們在偉大的淘寳找到了一間出租車公司,包兩天價錢合理,車也新淨,司機服務態度良好。到埗已是中午,一起在酒樓吃午飯,有點心、有炒粉麵、雞鴨鵝魚一應俱全,還有在香港少見的菜式,環境不差和味道不錯,收費也是每位人民幣八十多元。

 我對珠海這地有着不少回憶。小時,從小學到中學,凡有旅行都是必到之處;甚麼拱北、前山、水灣頭、香州……那年頭這些地方全是農田,從拱北一條大道走到尾就是前山、香州,石岐……那時還是要填寫「回鄉介紹書」,如今已是一咭在手就通行無阻。晃眼已是土埋半截之人,要及時行樂啊!

 珠海的變化真大;從「風微細雨,映日似浮塵,乍若轉煙散……」到如今的大廈林立,水泥街道井然有序……,昔日牛耕處處為食忙的景象已不復見,滄海桑田已被時代巨輪吞噬。下午我們到了珠海景山觀光索道遊玩,可惜六十歲人士不能玩索道,大伙就在兩層的觀景平台俯瞰香爐灣、港珠澳大橋、漁女像、野狸島和珠海貝殼歌劇院,在那裏,大家瘋狂拍照以解怨氣。晚上就在地下的一間無數港台明星、美食家等都慕名前往的飯店晚膳。它主打的是順德菜;當晚雖無餐點名菜:炸牛奶、豬肚湯已售罄、煎焗竹腸等名菜,但也點了焗禾蟲、煎蚝仔烙、一個蓮藕湯……這餐消費稍微高了點,一分錢一分貨,在良好的環境和氣氛下,眾人推杯换盏,享受着美食,今朝有酒今朝醉,明日愁來明日憂吧!

 今番主持人找來的包車真超值,師傅的駕駛技術良好,還是個識途老馬,翌日在他帶領下,我們到了白藤頭海鮮海產批發市場的一間餐館落腳,然後介紹老闆娘與我們一起到海產市場買海產回食店烹煮,鮮活的海產經過簡單的烹調後特別美味,這餐吃的是海鮮,收的是白飯價錢。

 師傅把下午的行程抹掉,改為帶我們到橫琴半天遊。司機兼導遊,到哪裡找?說實話,鄙人在澳門生活二十多年從未到過橫琴,今次有機會藉此一遊喜出望外。

 從澳門遠望橫琴,全是新穎的高樓,現在身置其中饒有滋味。一座精緻歐式風格的「勵駿龐都廣場」,是個集生活、休憩和購物的市集,與澳門和橫琴口岸毗隣;在那裡我們又拍謀殺了不少菲林。晚餐是整個行程的最高點,師傅帶我們到一間不顯眼、卻任何食材都是自給自足的農家菜館;雞、鴨、鵝和魚都是現宰現煮的,蔬菜也是在農田現場採摘洗淨即時下鍋,廚子手起刀落,一場絕對新鮮的農家盛宴正式上演……眾人感嘆如此的場面;人總讀不懂生活,解不透人生,唯有置身於田野、山林,享受着美酒佳肴,那香,那味,那色,那情,彌留身旁,久久迴蕩。◇

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