【中新社昆明四月十日電】（作者熊佳欣）「種類豐富的米線是雲南美食文化的縮影，我將探店品嚐一百碗米線，歡迎大家和我一起『打卡』。」在雲南昆明，「南非徐霞客」杜安睿（Andredu Plessis）走進一家老字號米線店，拍攝圖片及視頻分享到社交平台上。這名金髮碧眼的「米線愛好者」已收穫了眾多網友點讚。

　杜安睿來自南非，是一名國際註冊會計師，曾擔任非洲最大金融集團之一First Rand Group的首席財務官。杜安睿告訴記者，他從十八歲開始學習孔孟思想和易經，對中國非常感興趣，直到三十九歲終於踏上「圓夢」之旅。

　二０一六年，杜安睿因工作調動來到中國的六朝古都南京，並在閑暇時四處遊歷，每每出發前他都會學習當地的歷史文化和古代文人寫下的詩詞，「這像是某種意義上的『時空對話』」。杜安睿將遊記與感悟發佈在朋友圈，朋友們稱呼他為「南非徐霞客」。

　徐霞客是中國明代地理學家、旅行家和文學家，足跡遍佈名山大川，撰成六十萬字地理名著《徐霞客遊記》。杜安睿將徐霞客視為自己的榜樣，他曾十分推崇徐霞客「大丈夫當朝遊碧海而暮蒼梧」的思想，直到來到雲南昆明，一個人和一件事的出現使他徹底改變。

　「因為一個人，愛上一座城。」二０一九年，杜安睿邂逅了一個溫柔美麗的昆明女孩，在彩雲之南如春般的氣候與愛情滋潤下，走過四十多個國家的杜安睿在昆明定居下來，「愛屋及烏」的他渴望了解關於這個城市的古往今來。

　二０二０年，突如其來的新冠肺炎疫情改變了杜安睿一直以來「隨心出遊」的習慣，也促使他意識到：不一定只有「行萬里路」，「人們總是嚮往『詩和遠方』，卻往往忽略了身邊的美好，特別是自己生活的城市」。

　二０二一年，杜安睿辭去工作，全身心投入雲南歷史文化的學習和研究之中，從春秋戰國「莊蹻開滇」到最新的「十四五」規劃，他坦言，「由於文化的隔閡，很多內容只能『囫圇吞棗』，前往古跡實地走訪和融入當地人的生活，為我帶來至關重要的幫助。」在杜安睿看來，中華文化被記載在典籍裡，更活躍在日常生活中，經過歲月的沉澱與現代文明共存。

　今年二月，在經過近一年的潛心準備後，杜安睿正式成為一名自媒體人。為此，他新購置了一批中國品牌的裝備，包括新能源汽車、手機、無人機等，他希望藉助中國科技向世界展現昆明之美、雲南之美。杜安睿在社交平台更新最多的是對雲南文化的探索與發掘，而「一百天吃一百碗米線」則成為最受歡迎的內容，他認為「尋找美食既是發現美好，也是品嚐文化，所以最容易被大家接受」。

　為配合疫情防控，杜安睿原計劃前往雲南邊境的旅程只能暫時擱置，對此他表示理解和支持，「因疫情風險而限制流動，是對我們的安全和健康負責，城市生活在防疫規定下有序進行，也令人更加安心。」佩戴好口罩，出示完「綠碼」，杜安睿走進雲南省民族博物館，在悠揚的民歌中尋訪「遠方的文化」。◇