士多啤梨園採摘樂(上)  圖文/翹翹

 對於小孩子來說,最開心的玩意,莫過於從樹上採摘生果。由自己親手摘下來的水果,往往是最美味的食物或者是最得意的傑作。

 在我孩提的時候,屋子門前的小花園,有四棵由爺爺種植的樹,其中有兩棵是果樹,分別是桃和黃皮樹,可惜每一年,當桃和黃皮還未成熟,已被鄰近的小孩子心急搶先摘去,白白浪費,後來桃樹更死去砍掉,而黃皮樹不知何故,也不再生長出黃皮。

 那時候,澳門甚少高樓大廈,有很多房屋大宅都有種植果樹,包括我在內,很多男孩子都會想盡辦法偷摘別人的生果,期間往往遭遇到不少危險,例如有惡狗、蜜蜂或者是屋主人的追駡等。

 記得中二那一年,曾和幾個同學悄悄爬入觀音堂的後花園,偷摘楊桃,成功之後卻被寺院的和尚發覺,幾個人拔足狂奔,迅速攀過圍牆成功逃脫,其後聽有一同學說,如被和尚擒獲會加以懲罰以私刑對待,用油漆塗在臀部上,幾個月也不能完全褪色,他講到喜形於色,我們試探問主角是否你,他支吾以對,不知是真是假,令到我們捧腹大笑,但日後我也不敢再嘗試偷摘那裏的楊桃,歲月飛逝,這些童年回憶已經是五十年前的往事了。

 那個時代,生活物資雖然和今天相差甚遠,但小朋友卻生活得好快樂,我仍然懷念童年的生活。

 現在的孩子們,已經不會有這種經歷,他們受到父母的保護,爹哋媽咪只會帶他們進入私人的果園,樂意付錢輕鬆讓孩子快樂地採摘生果。

 香港的新界元朗和粉嶺有好幾個士多啤梨園,可以提供給遊客採摘,每年大約十一月至翌年的三月,是士多啤梨的收成季節,士多啤梨又紅、又大粒、又甜。香港種植的士多啤梨主要是引入日本、韓國及法國的品種。

 今次自駕與太太入粉嶺,調較了導航的目的地是坪洋村,準備先去睇白茅草田,粉嶺近打鼓嶺有全港最大的白茅草田,白茅草外貌和芒草相似,但芒草大多生長在高地,而白茅草則較多在平原,平均高度約八十厘米,很多年輕少女喜歡置身在白茅草田間,拍攝如《綠野仙蹤》中的愛麗絲靚相。

 當車輛駛經坪輋路時,看見計劃要去的一個景點「雲泉仙館」就在左手邊,還有一個免費停車場在前,於是便停車先參觀「雲泉仙館」。

 雲泉仙館是一間道觀,內裏供奉純陽祖師呂洞賓,香港的雲泉仙館源自廣東西樵山,抗日戰爭時,西樵淪陷,部分道侶南下,於上環創立香港雲泉仙館,繼續發展宗教活動。

 我記得中學畢業旅行去順德時,也有上過南海西樵山遊覽,在雲泉仙館大門前的石級拍過一幅集體照片。

 而粉嶺的雲泉仙館則興建於上世紀七八十年代,以仿古的中式建築為主,入口「雲泉仙館」牌坊後面三個超過三米高的「福祿壽」三星造型卡通,十分搶眼。

 福是代表財富,祿是代表功名,壽是代表健康,好好意頭,遊客紛紛在前拍照留念。

 庭園內地方廣闊,內有荷池拱橋,亭台樓閣,以及金雕玉砌的宮殿,還有假山假石,小橋流水,古風白橋加上美輪美奐的園藝花圃和盆栽花卉,都令人感覺猶如置身古代,無綫電視的古裝電視劇《尋秦記》《金枝玉孽》的皇宮後花園場景,就曾在這裏拍攝。當日也有看見女遊客身穿旗袍及宮廷戲服,穿梭庭園在拍照。

 雲泉仙館是有齋菜素食供應,我們點了兩道菜品嚐,價錢合理,落單即炒,味道及外形,甚為神似真的魚蝦雞鴨,平均八十多元一個,白粥和白飯是免費任食,腐竹白粥更是出色,粥底美味綿滑。

 雲泉仙館園內的菊花和荷花,也有點名氣、每當於合適的季度,園內定期會舉辦花卉觀賞盛會。

 跟隨遊人從雲泉仙館的後門出去,發現有一個小市集,售賣一些本地蔬菜、陳皮老薑、番薯果實、藥材、乾貨和零食等,逛逛看看,太太買了一些大老薑和粉嶺本地蔬菜、好大塊菜葉的大芥菜,我也買了一包焦糖米通,即時拆開來食,味道好正!

 跟小販聊幾句,知道在市集側邊的小路再往前走,便是我們想要去的士多啤梨園及坪輋壁畫村。◇(待續)