【特訊】意大利葡萄酒美食節是一場精彩非凡的美食烹飪及美酒搭配活動，以意大利獨特的美食為特色，展示最具代表性意大利葡萄酒，更是學習美酒和美食搭配技巧的絕佳機會。

　獨特的意大利菜餚將搭配來自意大利半島各產區的高質素葡萄酒，精心打造一系列多姿多彩的餐飲體驗，參加者在澳門便可親身感受地道的意大利烹飪文化！

　由澳門上葡京綜合度假村澳門洋酒協會，DOCDMC澳門有限公司合辦的意大利葡萄酒美食節將於本月二十七日星期六、晚上六點至十點（晚上十點後為狂歡派對）在澳門上葡京綜合度假村舉行，門票：澳門幣六百元-包含意大利菜式自助任食，葡萄酒代幣，狂歡派對門票，提前購票將額外獲得三個葡萄酒代幣，大西洋銀行信用卡客戶專享額外獲得四個葡萄酒代幣。

　參加者可從中學習烹飪兩道意大利熱門美食。大廚Federico Pucci將一步步仔細展示如何準備美味的鮪魚醬凍牛肉（Vitello Tonnato）並揭開正宗的燴飯烹調秘訣。值得一提的是，大廚特備意大利白松露，為這道燴飯增添風味，並供活動參加者現場試食！日期為本月二十七日下午四時半至五時半，門票為澳門幣二百五十元，如同時購買葡萄酒美食節門票，門票即享優惠價澳門幣一百元。◇