《唐‧西豐味》製作木糠布甸及廣式小鳳梨酥

 葡萄牙有很多代表性的甜品,自從木糠布甸傳入澳門後就大紅大紫,究竟這款甜品的魔力在那裡?澳視澳門(91台)今(四日)晚九時三十分播映的《唐‧西豐味》,大廚Chef Neta會詳細為大家講解。鳳梨酥相信大家都有吃過,廣式鳳梨酥與一般我們去旅行時吃的台灣鳳梨酥有哪些不同?唐餅師傅吳君宜一邊講鳳梨酥的故事,一邊教大家製作的秘訣。

 另外,一個蛋糕之所以能夠成為餐廳的經典甜品,總會有它的魅力所在。主持人Funo會去到酒店廚房重地,見證葡式蛋絲蛋糕的製作過程。澳廣視為球迷直播多場精彩足球賽事。歐洲聯賽分組賽,明晨一時四十五分,澳門體育(93台)直播亨克對韋斯咸,澳門綜藝(95台)直播摩納哥對PSV燕豪芬;明晨四時,澳門體育直播利華古遜對貝迪斯。另外,在明晨四時,澳門綜藝會直播歐洲協會聯賽分組賽,由熱刺對維迪斯。以上賽事,澳廣視網站及澳廣視App亦會同步直播。◇