「萬物皆有裂痕，那是光照進來的地方。」

這是吟遊詩人李奧納多．科恩Leonard Cohen的歌曲《Anthem》:「There is a Crack in Everything, That's How the Light Gets in.」

在「獅子山」仍處於三號颱風攻擊範圍的那下午，遇着攔路雨灑遍地。

狂風暴雨，打着大雨傘也一身是水，不想感冒，就去蓮香麵家吃了一碗胡椒豬肚雞湯花膠米線。

香辣熱騰騰的胡椒豬肚湯，混和了蟲草花雞湯，中和了辛辣，添了更多的醇厚芳郁滋味，每啖湯都是喝得出來的心機。驅寒發汗暖胃，順便來點花膠補充一下骨膠原。一股又一股的暖流在體內流轉，看着門外急風送陌路人雨中歸去，此刻也帶着一些悠然。

我很喜歡喝豬肚湯，那是最和味的童年回憶。

我的嫲嫲每隔一段時間就會買來整個新鮮豬肚，用粗鹽不斷擦洗，流水洗淨異味，加腐竹煮成湯，豬肚切成小塊蘸豉油吃，那湯我可以一口氣喝很大碗。嫲嫲用她親手煮的飯菜湯羹養得我肥肥白白地長大。嫲嫲過世之後，此湯成了絕響，再也喝不回這味道了。

如何回到當時，拿回時間逆轉的鑰匙，記憶可以。

小時候陪伴着我的那束光，縱使已回到天上，仍然化作星辰，繼續照看着我。

抬頭看藍天白雲，陽光永伴隨。◇