澳門瑞吉酒店由即日起供應「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐。

　「臻享可持續之味」的精選菜式包括葡萄牙True Born牛里脊肉他他配法式酸奶油、沙拉及Calvisius 西伯利亞魚子醬，以及True Born戰斧扒配嫩菜葉、舞茸、煙燻薯仔泡沫伴波特酒汁。

　其中，西班牙Aquanaria海鱸魚配搭卡拉馬塔橄欖、日本車厘茄及藜麥、法國Paimpol白豆和白葡萄酒泡沫值得一試。

　主菜則有Calvisius Oscietra 皇家魚子醬配意式大麥及加入北海道帶子和水牛芝士燴飯。意大利Zolfini 白豆配上菠菜、蘑菇和馥黑松露意式雲吞不可不嚐。

　最後以愛爾蘭Glenilen乳酪製的意式奶凍，佐以杏脯、白桃、野莓及雪糕作結，給予整個品味之旅完美的尾聲。

　「臻享可持續之味」六道菜晚膳套餐由即日起每日六時至十一時在「雅舍」供應，每位價錢為澳門幣八百八十八元，亦可選擇由待酒師）精心配搭的生物動力美酒，將整個用餐體驗昇華至另一層次，每位價錢為澳門幣一千三百八十八元。

　如欲了解更多資訊，歡迎瀏覽www.themanormacao.com。如欲預訂，請致電+八五三 八一一三 一三00或電郵至 diningreservations.macao@stregis.com 。◇