明日起每司馬擔再減二百三十元 活豬批發價跌穿三千元

 【專訪】活豬批發價在不足兩星期內兩度下調,即最高批發價降至二千九百二十元/司擔。「兩南」希望藉降價挽回市民食新鮮豬肉的習慣。

 「兩南」公司表示,由十二月一日起活豬批發價下調二百三十元/司擔,即最高批發價為二千九百二十元/司擔。

 上次降價是本月二十日,批發價下調三百二十元/司擔,兩次共減五百五十元/司擔。雖然批發價跌穿三千元,但要恢復過去每司馬擔一千五百元左右的水平仍有一段距離。

 南粵食品水產有限公司副總經理黃佳築表示,近日內地活豬供應量有明顯增加,市場開始趨於穩定等利好條件下,批發價開始回落。同時,兩南亦同出口企業方便加強溝通,希望互相扶持及長遠方向為宗旨,在各方共同努力下,盡量調低批發價。

 他坦言,由於過去半年時間,活豬批發價越加越有,有酒樓餐飲已不使用新鮮豬肉,改為冰鮮或急凍肉。另外,市民亦因豬肉價高情況,改食冰鮮、急凍或其他肉類,因此,過去半年以來,即使活豬量充足,本澳每日都是預訂二百頭左右活豬,因此,希望藉著活豬批發價下調,零售價亦隨之回落,挽回市民食新鮮豬肉的習慣,酒樓餐飲恢復使用新鮮豬肉,避免市場萎縮。

 另外,關於活豬中轉場的進度,黃佳築表示,現正積極推動中,進度理想。◇