兩南稱應市活豬今日將增至約四百隻 市政署:供澳活豬量將有波動

 【特訊】受內地非洲豬瘟影響下,近月內地供澳活豬非常不穩定,日前來豬更下跌至約一百隻左右。市政署同兩南及業界代表等昨舉行緊急會議商討有關問題。其中,兩南表示,已積極調度採購,今日將增至約四百隻活豬應市。市政署相信受內地非洲豬瘟疫情影響,供澳活豬量將有一定波動。

 就近日內地供澳活豬數量下降,市政署約見供澳鮮活商品的主要供應商南粵、南光集團、土特產公司以及融合堂商會了解供應以及銷售情況。會上,南光和南粵集團表示內地持續加強對供澳活豬養殖場的檢疫監管,在運輸及檢疫方面亦有嚴格要求,保障內地供澳活豬健康衛生。近日供澳的活豬數量更曾由平常的三百多頭,減至約一百多頭;南光集團表示,已積極安排於各供澳豬場調度採購,今日活豬供應會有約四百頭,比平日更多,但按目前情況,供應量及價格仍難免出現波動。融合堂亦表示,理解目前活豬供應不穩,會按實際情況,積極協調檔販的收貨量,盡量作出平衡。

 市政署促請業界能盡力保障本澳活豬供應的穩定,亦將繼續與內地海關保持密切溝通與合作,內地相關監管部門亦已制定供澳活豬的防控措施,持續加強對供澳活豬養殖場的檢疫監管,在風險評估的基礎下,積極協調供澳養殖場活豬調配,期望供澳活豬的數量能盡快恢復穩定。另外,目前可見市場供澳應的冰鮮及急凍豬肉仍供應充足,相信可以作暫代以應付市民的需求。

 又訊:市政署於各市政街市均設駐場稽查人員,並對街市之設施、衛生及攤販售賣之貨物等作出巡查,以確保環境衛生及保障消費者權益。近日有意見反映街市鮮肉攤檔懷疑出售急凍豬肉,市政署對此十分重視,暫未發現異常情況。

 現時輸入本澳之活豬是由澳門屠宰場負責屠宰,再運往本澳各街市,駐街市稽查員會對街市攤檔進行恆常巡查,以監管攤檔內設施、設備之衛生情況,以及要求攤販提供貨物之合格來源證明,方能出售。在零售方面,攤販必須清晰標示出售貨物之價格及單位,達至自由、公平交易。倘市民發現任何異常情況或需要協助時,可與街市稽查員聯絡,以便作出即時跟進處理。

 就近日有意見反映街市鮮肉攤檔懷疑出售急凍豬肉,市政署表示關注,已即時派員到攤檔進行巡查,暫未有發現異常情況,同時亦向攤販作出通知,呼籲各街市肉販必須遵守銷售貨品明碼實價、不可出售經營攤位許可以外之貨品、以及注意攤檔內衛生情況等事項。市政署將持續進行監督巡查,以確保攤檔衛生及保障食品安全。◇