民政總署首八個月接食肆油煙投訴 共三百卅四宗檢控六十四宗

 【特訊】環境保護局長譚偉文就立法會何潤生議員所提書面質詢答覆如下:

 一、環境保護局於一月至八月期間接獲食肆油煙污染的投訴共一百二十七宗,環保局會派員到場所跟進,及將個案轉介相關部門知悉及關注。環保局也會向有關場所派發《餐飲業及同類場所油煙、黑煙和異味污染控制指引》,以供參考及改善。

 民政總署於一月至八月期間,接獲食肆油煙投訴共三百三十四宗。涉及屬民署監管的飲食及飲料場所,並經檢測存有油煙排放超標的檢控個案有六十四宗,其中處罰程序進行中的個案有六十一宗,已處罰的個案有三宗,暫未有飲食及飲料場所因油煙問題未改善而被取銷營運牌照。民署於年度工作報告中會公佈飲食及飲料場所的執法數據資料,在《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》出台後,亦會適時調整資料的公佈方式。

 另外,旅遊局於一月至八月期間接獲食肆油煙投訴共九宗,經跟進後有關問題已改善及解決。

 二、環保局已與發牌部門協調跟進《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》法規的立法工作,現正草擬法規草案,爭取明年進入立法程序。

 三、油煙設備的資助計劃將配合《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》法規的出台。◇