【香港中通社11月27日電】已經踏入第20屆的香港飲食業安全獎勵計劃27日舉行頒獎禮，香港特區政府勞工處處長陳嘉信表示，香港飲食業的工業意外數字近年出現明顯下降，希望各持份者繼續努力，改善行業的職安健表現。

　陳嘉信當日出席頒獎禮致辭時說，勞工處一向非常重視飲食業的職安健表現，在業界、工會、商會、政府和職業安全健康局的多方努力下，飲食業的職安健表現近年持續改善。過去10年，業界的工業意外數字由2008年約8000多宗，下降38%至去年的少於5000宗；而每千名工人計的意外率則由38.7降至20.5，減幅約有五成。雖然成績有目共睹，但各持份者仍須繼續努力，改善行業的職安健表現。

　陳嘉信續說，為吸引更多中小型飲食業從業者參與獎勵計劃，勞工處今年特別修訂競逐「集團安全表現獎」及「安全意識獎」的參賽規則，藉此令更多業界人士多加關注職安健。今屆亦新增設「安全使用個人防護裝備獎」，目的是嘉許適當使用個人防護裝備的工友。

　飲食業安全獎勵計劃自1999年起由勞工處和職安局主辦，職業性失聰補償管理局、業界團體、商會和工會合辦，至今是第20屆。今年共有324間食肆參賽，獲提名競逐不同獎項的從業員共有366名。

　計劃旨在加強飲食業僱主、僱員、業內人士和市民的工作安全和健康意識，並向飲食業灌輸良好的職業安全和健康文化，以及獎勵在工作安全及健康方面有優良表現的食肆、管理人員和工友。◇