縱觀全球各地的校園食品管控政策，也從未出現一刀切禁止朱古力的做法。印度馬哈拉施特拉邦、韓國、英國等國家和地區，僅針對高咖啡因能量飲料、咖啡等製品，在校園及周邊區域實施管控；英國曾有小學因單一學生朱古力過敏，全校禁止朱古力入內，同樣引發家長強烈反對，被批「剝奪多數學生權利」。這些案例都說明，校園健康飲食管控應針對高風險食品精準施策，而非對低風險的普通朱古力「一禁了之」。

任何食物對人體的影響，都離不開「劑量」二字，除非含有劇毒，否則適量淺嘗從來都不會引發健康問題。朱古力作為兒童喜愛的零食，不僅能帶來情緒愉悅，適量攝入還能補充少量礦物質，倘若教青局以「微量咖啡因」為由，全面剝削小朋友在校內食用朱古力的權利，既不符合科學常識，也脫離現實生活──校外朱古力隨處可買，單單在校內禁售，根本無法達到所謂「保護學生健康」的目的，只會讓政策淪為形式主義。

校園健康飲食建設的核心，應是引導學生養成均衡飲食習慣，而非簡單粗暴的一刀切禁令。與其耗費精力禁止低風險的朱古力食品，不如聚焦高糖、高油、高添加劑的「三高」零食，或是加強學生營養知識教育，這才是切實可行的健康管理之道。至此次朱古力禁令，若真為教青局正式政策，也應重新評估合理性；若僅為溝通誤會，更應及時澄清，避免讓無謂的禁令擾亂校園與市場秩序，讓孩子真正學會如何挑選適當的食物。（下）◇