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中國人均糧食佔有量高於世界平均水平

 【香港中通社11月6日電】11月6日,中國國家發改委經濟貿易司副司長寇榮在「奮進『十五五』」系列新聞發佈會上表示,中國糧食連年豐收,人均糧食佔有量超500公斤,高於世界平均水平和國際公認的糧食安全線。

 寇榮指出,近年來全球不確定因素交織疊加,國際糧食市場波動較大。總體看,國內糧食市場始終供應充足、運行平穩,「十五五」時期(2026─2030年)中國糧食安全有以下特點。

 一是生產底盤穩。多年來,中國落實藏糧於地、藏糧於技,嚴守耕地紅線,實施新一輪千億斤糧食產能提升行動。中國幅員遼闊,不同區域豐歉互補,糧食生產韌性強。中國糧食連年豐收,做到了「穀物基本自給、口糧絕對安全」,人均糧食佔有量超500公斤,高於世界平均水平和國際公認的糧食安全線。

 二是儲備家底厚。中國糧食儲備體系更加完備、機制更加健全。全社會糧食庫存消費比,遠高於17%至18%的國際糧食安全警戒線,36個大中城市城區成品糧油儲備保障能力在15天以上。全國糧食標準倉房完好倉容達7.3億噸,其中具備低溫準低溫儲藏能力的倉容超2.5億噸,保鮮好損耗少。

 三是加工能力足。全國各類糧食加工企業約2.4萬家,年工業總產值超4萬億元,麵粉、大米、食用油加工能力充足。各級糧食應急加工企業超7000家,糧油應急日加工能力超180萬噸,隨時能將原糧變成貨架上的米、麵、油。◇