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「我最愛餐廳選舉」頒獎

 【專訪】由澳門餐飲行業協會主辦,劃澳有限公司承辦、藍帶啤酒榮譽贊助的「二0二六第十一屆我最愛餐廳選舉」頒獎禮,昨二十七日下午假澳門科學館舉行。活動以「開放•共贏」為主題,匯聚本澳餐飲業界代表及合作夥伴,並邀請高德及金蝶代表共同探索平台引流與人工智慧應用帶來的發展機遇,新寶堂陳皮水及張九齡宰相粉等優質農副產品參與澳門餐飲業的合作交流。

 出席是次活動的有關人士有:全國人大代表、立法會議員施家倫,中央政府駐澳門聯絡辦公室經濟金融部四級調研員黃凱,澳門政府環境保護局副局長許志樑、旅遊局旅遊產品及活動廳廳長葉穎珊、經科局工商業發展廳廳長劉傑麟、文化局文化創意產業促進廳代廳長鐘紹鵬、市政署食品流通管理處代處長甘露雯,澳門經濟民生聯盟主席劉家裕,立法會議員柳智毅、李居仁,澳門生產力暨科技轉移中心副理事長曾澤瑤,科學館教育及展品總監梁思聰,澳門旅業業議會會長黃輝,澳門中區南區工商聯會長李卓君,離島工商聯理事長阮若華,澳門廚具協會會長吳鏡林等,及社會各界、同業代表數百人出席。

 澳門餐飲行業協會會長李蔭良致辭時表示,協會一直以推動餐飲業高質量發展為使命,期望業界以更開放的合作方式,連結本地商戶、內地平台及科技企業,為業界引入更多市場資源與營運新思路。他指出,「開放•共贏」既是本屆活動的主題,亦是行業共同發展的方向,協會將持續發揮橋樑作用,支持中小餐飲企業提升品牌影響力,透過平台推廣吸引旅客走進社區消費,並為澳門餐飲品牌拓展灣區市場創造更多機會。

 是次活動籌委會主席藍光致辭時稱,「我最愛餐廳選舉」從早期的餐廳評選,逐步延伸至菜式、供應鏈、內容創作及品牌IP等領域。本屆選舉共錄得十三萬零六百五十一票,平台用戶數為九萬七千三百一十,收錄三千八百一十五間餐廳資料,設有二十五個分類。每一張選票凝聚大眾對澳門餐飲業的支持,讓更多各具特色的餐廳獲得關注,展現本地餐飲文化的多元面貌。

 是次評選設二十五獎項分類共七十五家食肆獲獎

 其中,榮獲「最高得票本土品牌」是「倫敦人美食園」,榮獲「我最愛茶攴廳」獎有:路環輝記美食茶座丶榮威美食丶金撈茶攴廳。◇