【香港中通社八月二十九日電】香港食物環境衛生署食物安全中心二十九日公佈，一個由台灣進口的預先包裝米粉樣本被檢出微量甲醛，有關樣本含百分之十二的甲醛。

　該產品為台灣「新東陽新竹米粉」，淨重三百克，標註「二０二九年四月十日」日期前食用最佳。

　中心發言人說，通過食物監測計劃，從一間網上商店抽取上述樣本進行檢測。結果顯示，有關樣本含百分之十二的甲醛。已知會涉事商戶和分銷商上述違規事項，並指示該分銷商將受影響批次產品即時停售、下架和展開回收。上述分銷商在倉庫存有約四百五十箱受影響批次的產品，已即時封存相關產品。

　食安中心亦在進口及零售層面加強甲醛測試，近期抽取超過七十個食物樣本包括白菜、蔬菜和米粉，以檢測甲醛含量，除是次被驗出甲醛的米粉樣本外，至今沒有其他不合格檢測結果。

　二０二三年一月至二０二六年七月，食安中心共抽取逾一百七十五個米粉樣本作各項檢測，包括甲醛測試，全部樣本均通過檢測。

　國際癌症研究機構雖然將甲醛歸類為第一類致癌物，但只限於通過吸入途徑攝入的甲醛。根據世界衛生組織最近發表的資料，從口服途徑攝入的甲醛並不會致癌。

　發言人指出，按該樣本驗出的甲醛含量，在正常食用情況下，不會對健康造成不良影響。然而，根據香港法例，甲醛不准添加於食物作防腐用途，違例人士一經定罪，最高可被判罰款五萬港元及入獄六個月。◇