(生活留言)暑假裏照蛸蜞   茂欽

家鄉一面臨海,三面環江。四周灘塗濕地綿延,多生底棲生物——蛸蜞。河邊、溝邊、水田邊,布滿了密密麻麻的洞,個個洞裏有蛸蜞,今天捉掉了,過幾天又有了,真是取之不盡。

蛸蜞可以食用,也可肥田,還有一大害處:鉗斷禾苗損害莊稼。官方民間提倡捉蛸蜞保豐收,行之有效的一法,就是照蛸蜞:夜裏提燈照明捕捉。

窮人的孩子早當家,我也常去照蛸蜞,且是時間久長,從小學照到中學,堪稱老手。

天黑下來了,背上盛放蛸蜞的環籃,提着擋風玻璃燈出發。

蛸蜞雖小卻很狡猾,一看到人就往洞裏鑽,黃豆大小的燈光下,能捉得到嗎?

黑夜裏的蛸蜞,有害怕火光的習性,燈光照見時,不會像白天那樣四處奔逃,也不會張着兩隻螯拒捕搛人,而是原地趴下。正好一把抓起,往環籃裏一塞了事。

河裏溝裏的蛸蜞特別多,所以總去河溝裏照,下河溝要赤腳,還要濕褲子。人在水裏,傍着邊岸慢慢挪着腳步,一隻手拎着燈緩緩移動,姿態各異的蛸蜞映入眼簾:有的在洞口乘風涼,有的在濕地裏覓食,有的在淺水裏洗澡,有的在蘆葦上攀爬,有的在追逐打架,有的在挖掘洞穴。發現燈光靠近時,便都匍匐着一動不動,任憑手到擒來。蛸蜞多的地方,移一步能捉三四隻。

記憶中,一個晚上照二三斤是三隻手指捉田螺──十拿九穩。

照蛸蜞是很艱苦的,點點滴滴在心頭。

四周一片漆黑,鑽在蘆葦水草叢裏,蚊叮蟲咬,汗流浹背,下身濕漉漉,肩上重甸甸。還怕夜、怕鬼,一直處在緊張狀態,水鳥驚飛、青蛙蹦跳、夜雁鳴叫時,總是心頭砰砰。因此,都與小夥伴同進同出,相互有個照應。兩人相距不遠,不時大聲問答:「蛸蜞多不多?」「還算可以。」「照到多少了?」「已有一斤多了。」……既是交流資訊,又是報平安、壯膽。

赤着腳下水,不止一次戮破過腳,後來被母親強迫着穿上舊鞋子,緊緊綁在腳踝上,布鞋底千針萬衲,厚實堅韌,戮破腳不再,只是陷在污泥裏行動不便,也不舒服。

一天在月牙溝裏照蛸蜞,滿溝又高又密的蘆葦,雙雙很大,正暗暗高興時,忽聽得「嘩嘩」聲響,舉燈循聲看過去,隱約見蘆葦上盤纏着一條黃綿蛇,嚇得魂飛魄散,慌忙逃到岸上,鞋子掉了一隻也不敢去尋。

雖然如此,照樣出去照蛸蜞。為甚麼這樣上勁呢?一大動力,照蛸蜞能創收,交學費也靠牠。

生產隊裏以現錢收購了蛸蜞漚製肥料,一斤二分錢,後來減為一斤一分,雖然少之又少,依然不離不棄。要知道大人田野勞動一天不過二角錢,還須等到年終分配時拿到手。所以多數農家平時很少有現錢,兒女上學的學費,往往由孩子自力更生了,靠着晚上照了蛸蜞,一分一分積少成多,過完一個暑假,交學費也就差不多了。

記得很清楚,當年日常裏,身邊總存放着二三角零花錢,引為自豪。還曾咬咬牙,一下子花了好不容易攢積的二角五分,刻了一顆紅色水晶印章外加盒子、印泥。至今還保藏完好,多次向小輩展示,憶話當年,感慨良多。

又蛸蜞是河鮮,味道還是蠻好的,紅燒蛸蜞、醃蛸蜞、蛸蜞醬都很可口,蛸蜞螯佐酒算得上一隻鼎呐。別的葷菜吃不起,蛸蜞自給自足,不花錢又享了口福,一舉兩得。

也因此,照蛸蜞雖然又苦又累,卻是樂此不疲!◇