桌上的脆皮小麻鴨只剩骨頭，還欠一道菜遲遲沒有上，但誰也說不出那道菜的名字，翻查點菜單，才記得是野白花炒老奶洋芋。光靠菜名實在難以想像具體會是道怎樣的菜，餐牌上沒有附圖，之所以會下單大概也是因為對野白花的好奇。舉手催單，侍應環視了周圍，說其他客人點的老奶洋芋同樣還未上菜，這道菜烹煮時間稍長，要再等等。

凡是無法在當下得到答案的，都惹人心癢。摘花，洗花，煮花的想像不斷，忍不住在網絡搜尋雲南菜裏的野白花，熒幕出現的卻是熟悉的白花羊蹄甲，平日在路邊常見的觀賞喬木，羊蹄甲的心形葉片比花瓣更有識別度。為了讓小學生知道如何區分羊蹄甲與洋紫荊而印在課本裏的植物，即將要被端上餐枱。侍應的動作流暢，放下壓軸登場的野白花炒老奶洋芋，看上去是坨薯泥。

再向網絡求助，老奶洋芋是道雲南的家常菜，將馬鈴薯煮熟，壓成泥，加入蔥蒜等調味拌炒而成，因口感軟綿，就連老奶奶亦能輕鬆享用而得名。就是坨薯泥，好奇心被擊碎的當下，抬頭卻看見父母吃得津津有味，根本不在乎甚麼野白花。不用費力咀嚼，味道微辣開胃，老奶洋芋確實照顧了年長者的需求，相比起區分羊蹄甲與洋紫荊，觀察父母在生活上的需要似乎更重要，而老奶洋芋也不只是坨薯泥。◇