【專訪】澳門茶藝協會主辦的「『國際茶日』及廿九周年會慶活動」本月二十九日下午假康公廟前地舉行，旨于喚起公眾對傳統文化的尊重和保護。

　是次活动主要目的在於慶祝五月二十一日「國際茶日」。

　出席活动的主礼者包括:澳區全國人大代表、行政會委員劉藝良，行政會委員、澳門街坊總會理事長陳家良，立法会议员陈泽武、梁鸿细，澳门政府遊局局長文綺華、市政署文康社群處处長欧振荣、文化局代表雷永权，同善堂值理會副主席鄭秀明，中區南區工商聯會會長李卓君，澳門婦聯總會副理事長吳紫薇，澳門茶藝協會永遠會長曾志揮、名譽會長曾佐威、顾問鄭北源、會長梁育基、副會長洪華女士、理事長曾比鏗等。

　梁育基致辭時表示，「國際茶日」由聯合國大會於二０一九年十二月通過決議設立，訂於每年五月廿一日慶祝通過教育及各類活動幫助公眾更好地了解茶葉，弘揚茶葉的經濟、社會和文化價值，並推動全球農業的可持續發展。

　他指出，國家主席習近平曾於二０二０年五月廿一日向首個「國際茶日」系列活動致函，表示熱烈祝賀，並在賀函中強調了茶的起源與價值、推動產業與文化及共享美好生活的意义。習主席表示，作為茶葉生產和消費大國，中國願同各方一道，推動全球茶產業持續健康發展，深化茶文化交融互鑒，共享美好生活。

　是次活動現場特設戶外泡茶體驗區，以茶作為載體，更搭配各式體驗，如中式冷泡茶、圍爐煮茶、特色小食及水果等，與市民、旅客一起品茗，慶祝國際茶日及弘揚中國茶文化。活動現場氣氛熱鬧，吸引了不少市民和遊客參與。

　据悉，由十六世紀開始，澳門就與外地展開茶的貿易。举办「國际茶日」，旨在讓更多人認識和喜愛茶文化，感受喝茶的樂趣和好處，喚起公眾對傳統文化的尊重和保護。◇