【專訪】「第十五屆中國飯店文化節暨二零二六粵澳飯店業合作發展大會」將於四月二十一至二十五日在橫琴、澳門舉行，澳門酒店旅業商會會長張健中表示，中國飯店文化節這一國家級行業盛會首次落戶橫琴、澳門，更是澳門業界充份助力澳門發揮「內聯外通」獨特優勢、當好國家對外開放重要橋頭堡的具體行動。

　澳門酒店旅業商會會長張健中昨日下午二時假長者公寓萬豪軒酒樓舉行記者會，介紹「第十五屆中國飯店文化節暨二零二六粵澳飯店業合作發展大會」情況。據介紹，中國飯店文化節由國家權威行業組織──中國飯店協會主辦，澳門酒店旅業商會作為澳門地區唯一合作單位，深入參與策劃、組織與落地工作。有關活動將於四月二十一日在橫琴凱悅酒店開幕，約一千名來自各地的參會者出席。

　他又稱，活動以「十五五：新機遇、新消費、新增長」為主題，內容涵蓋主論壇、平行論壇及專題活動等多個板塊。主論壇將舉辦二零二六飯店業品牌發展大會，由經濟學家、行業專家解讀「十五五」時期宏觀經濟新環境，會上發佈《二零二六酒店業發展報告》《二零二六酒店集團及品牌發展報告》及酒店集團規模TOP50、品牌領跑者TOP100榜單。平行論壇包括首屆粵澳飯店業合作發展大會、二零二六飯店業高質量發展標杆案例分享會、第六屆酒店數字化發展論壇、首屆休閒度假生態合作大會、第六屆飯店工匠節等高水平活動。

　張健中指出，該會將深度參與當中核心環節，包括策劃「首屆粵澳飯店業合作發展大會」、發佈《粵澳飯店產業協作發展三年行動計劃》以及發揮內聯外通優勢，做好國家對外開放橋頭堡，該會將在文化節中重點推動澳門、內地旅遊酒店業品牌出海協同平台建設，聯動葡語國家、東南亞及「一帶一路」沿線市場，為澳門、內地酒店品牌及供應鏈企業提供出海服務對接等。◇