唐代詩人白居易在〈二月二日〉寫道：「二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。輕衫細馬春年少，十字津頭一字行。」

從臘月家家忙年貨，到正月看燈，熱鬧延續到二月二──「龍抬頭」。對孩子們來說，這才是一整年最盡興的時刻。父母從年前忙到年後，都是為了讓孩子們快樂成長；有父母陪伴的童年，才是真正的幸福。

「龍抬頭」這天，祝福不只是鴻運當頭，還有嫁出去的女兒返娘家的日子，以團聚慶祝。大姐、二姐在這天帶着孩子回娘家，父母親自然十分高興，做了很多道孩子們愛吃的菜（其實多是家常菜，配上豆腐、肉、魚、雞等當年少見的好料），一家人其樂融融。

常言道，愛是向下的：子女對父母的愛，永遠比不上父母對子女的深沉與無私。父母在這樣的日子裏忙着準備佳肴，既滿足孩子的味蕾，也在言傳身教，教孩子認識大自然的變化與季節的禮物。

過節少不了吃。春天雨水多，田野、山腳、河畔常會冒出天然的野味，像薺菜、馬齒莧、春筍、水芹菜、地踏菜等野菜彷彿被施了魔法，紛紛破土而出。清代食療家王磐在《野菜譜》寫道：「地踏菜，生雨中，晴日一照郊原空。」道出地踏菜雨後顯蹤、晴日消隱的特性。母親最喜這些野菜，特別是地踏菜。雨停便帶孩子到田埂、菜地尋覓嘗鮮，一方面滿足口腹之欲，另一方面也讓孩子親近自然。全家團聚的餐桌上，母親總能變出把「二月二」這小節慶變成孩子們的美食節─還有我最愛的「涼拌馬蘭頭與香乾」，孩子們在父母身邊無拘無束地大快朵頤。

父親也會借這天講他的天文地理故事，以天象為節氣記號，教導孩子認識自然與天文。傳說掌管雲雨的「龍」在此日甦醒，許多地方會迎來綿綿春雨。父親說「春雨貴如油」，因而「龍抬頭」寓意農人對春雨的期盼，盼望新年風調雨順、五穀豐登。

春夜，星象也在變化。東方蒼龍由角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿構成，其中角宿恰如龍角。農曆二月二夜晚約九時半左右，龍的兩隻角（角宿一、角宿二）會從東方地平線慢慢升起，而龍身則尚隱於地平線下。會看星象的父親便告訴孩子們：「龍抬頭了。」◇