1.有助於預防泌尿道感染︰在專家眼裡，飲用天然蔓越莓汁、吃蔓越莓保健品的確可能起到預防泌尿道感染的作用，這是因為蔓越莓中的A型原花青素能阻止大腸桿菌等細菌附著在膀胱壁上引起尿道感染。然而，科學上仍需更多研究支持其有效性，因此現時只能將其視為預防輔助，而非治療手段，建議已有感染症狀者務必立即就醫。

　2.有助於改善口腔健康︰有研究指出，原花青素能夠抑制蛀牙和牙周病相關的口腔細菌增長，研究讓兒童和成人飲用不加糖的純蔓越莓汁或蔓越莓汁混合飲料，結果發現牙菌斑細菌的平均再生和產酸量都下降了。

　3.有助於改善腸道健康︰蔓越莓有助於抑制消化道內特定細菌的生長，同時纖維和抗氧化化合物又能夠滋養腸道中的好菌，進而達到促進腸道健康的作用。

　4.有利於心臟健康︰有研究指出，蔓越莓中的抗氧化多酚能保護血管內壁、促進血液循環，飲用低熱量的蔓越莓汁或服用蔓越莓粉，可以改善血管功能並使舒張壓稍微下降。

　5.改善皮膚健康︰一項臨床試驗顯示，連續六週飲用富含多酚的蔓越莓飲料的女性，皮膚彈性和光滑度均有所改善，而且對紫外線引起的泛紅的抵抗力也更強，研究認為這是因為蔓越莓富含強效抗氧化成分，有助於減少讓皮膚細胞損傷的氧化壓力。

　6.加強免疫力︰蔓越莓汁富含維生素C，維生素C並非能夠醫治感冒的治療藥物，但被認為能提升免疫系統功能、降低感染風險。

　7.可能改善陰道健康︰有些研究認為，蔓越莓汁能改善陰道菌叢失調患者的整體健康狀況，包括體內微生物失衡導致的感染和腸道問題，但是相關研究證據仍不夠充分，其保健功效仍應保守看待。

　雖然蔓越莓汁有著不少益處，但要留意大量飲用可能會引起胃腸道不適、腹瀉，也會增加牙齒酸蝕風險，因此建議每天飲用一杯即可。

　另外，如果你正在服用華法林等預防腦栓塞的抗凝血藥物，亦建議向醫生確認蔓越莓是否會與藥物產生交互作用。◇

　（資料來源︰元氣網）