中山橫琴一天悠閒遊，中午在崖口吃飯。

上菜，基圍蝦、炆蓮藕、燒鴨、燒乳鴿、豆腐、蒜泥蠔、紅蘿蔔冬瓜湯、清蒸羅菲魚、雲吞、咕嚕肉、青菜、煎堆。

我們這枱只得八個人，滿桌美食，就算坐齊十二人，根據以往的經驗，也無法光盤！那缽白飯，我與其他一兩位團友各舀了少許。

看着桌上的豐富食物，我的腦海裏浮現加沙的巴人輪候食物的飢餓畫面！

中國（內地與港澳台）雖然還存在貧富差距，但今天不會出現像巴勒斯坦兒童把盤子裏的最後一粒粟米、都用手指掏淨的情景！

刻下我們過着豐衣足食的日子，不像巴人那樣去領取救濟糧，隨時吃子彈！

我們說：「該吃吃，該玩玩」──這種生活是天上掉下來的嗎？當然不是！不想講大道理了，總之，我應該感恩先烈們為後代的流血犧牲！

說回吃剩的飯菜，確實有點浪費！如白飯，可否改為預先盛在碗裏，捧到每桌前，問我們要多少碗──女士們可兩人甚至三人分享一碗！

旅行社知道團友的以哪個年齡段為主；飯店可根據旅行社訂團餐的要求，把一些餸的份量作調整：即可分為例餐（年輕人佔多數）、細餐（中老年為主）。導遊事前跟團友講清楚，相信大家會理解的。（中山橫琴一天遊‧上）◇