長樂先生：大師您，從小就是素食者？

星雲大師：是的。我從小生長在亂世裏，家鄉經濟非常落後，在糧食極為短缺的當時，我吃過麥渣糊粥，我以地瓜當飯，每天三頓，吃得都怕了起來。十二歲出家後，寺裏仍是以稀飯代替乾飯，經常一個月吃不到一塊豆腐，或一些素菜。有些豆腐渣我們拿到鍋裏去炒炒，如果沒有柴火，就放在外面曬曬，有時連麻雀也來吃，甚至還留下大小便，所以等到要吃的時候，往往會有蛆蟲在裏頭，不過總好歹也有點鹹味。很多年過去了，也沒生多大的病。我在想，大概是我們每天吃飯前都要念供養咒，有佛祖的加持保佑吧。

長樂先生：前些日子，網上流傳一段視頻，據說是香港來廣東旅遊的遊客拍的， 叫「活魚三十吃」，那魚身子已經被煎熟，可是頭還是活的，用筷子動動，腮還在一張一合的。

星雲大師：一些人吃葷吃肉，吃出這些個花樣來，活魚三十吃、海鮮十吃等變態的吃法，就會讓人養成變態的心。 

有時父母帶小孩子出去玩的時候，都會弄些小螃蟹、小魚給孩子玩，有的還會把魚倒吊起來，有的甚至將螃蟹殼剝開，一直虐待到死。這會讓孩子從小就不尊重生命，不知生命可貴，將來長大以後對人也會不尊重，甚至殺人之類的恐行都會引發出來。 

所以我覺得，今天的家庭教育首先要讓孩子尊重生命，讓兒童愛惜生命，才能改善未來的社會風氣。尤其父母要養成孩子從小尊重生命，愛惜小生命、小動物的習慣。（二）◇