天津多家肯德基門店 涉原料標明問題被查
【香港中通社十月二十二日電】近日,有中國內地媒體記者跟隨市場監管執法人員對美式連鎖餐廳「肯德基」進行巡查發現,店內使用轉基因大豆油參與生產加工,卻並沒有對消費者進行明示。天津市場監管部門表示,多區市場執法人員對這一涉嫌違法行為進行了立案調查。
據多家內地媒體二十二日報道,天津市河西區市場監管執法人員在對一家「肯德基」進行巡查時發現,該店內有兩桶「陽光牌」大豆油。該桶裝的顯著位置還標明為「餐飲原料、非零售」。
但是,經執法人員仔細查看該產品的配料表發現,該產品標明加工原料為轉基因大豆。執法人員隨即對該店負責人進行詢問得知:這種使用轉基因大豆製造的大豆油主要用於該店烤製類產品,如豬肉、雞肉,烤翅、烤腿等,防止烤的產品出現「黏連」。
基於該店在餐飲加工環節中使用了轉基因食品,但並沒有向消費者進行明示。執法人員當即將該食用油進行了封存扣押,並對該店進一步調查、處理。
據悉,為了保證消費者的知情權和選擇權,《食品安全法》第六十九條明確規定:生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示。同時該法第一百二十五條還規定,對於生產經營轉基因食品未按規定顯著標示的,沒收違法生產經營的食品,並可以沒收用於違法生產的工具、設備、原料等物品。◇