冀「東方睡果」打造「助眠之城」 裴國榮 劉繼東
「華山處士如容見,不覓仙方覓睡方。」南宋詩人陸游寫下《午夢》詩句時,一定想不到800多年後太行山東麓的一座小縣城,正在打造「助眠之城」。
9月21日,第三屆扁鵲文化節在河北省邢台市內丘縣開幕。作為扁鵲行醫地、生前封地、醫學成就地,此間不但建有中國最大的扁鵲廟群,更是道地藥材「邢棗仁」主產地,野生酸棗面積超20萬畝,被譽為「中國邢棗仁之鄉」。
「酸棗雖小,全身都是寶,它的種子被稱為棗仁或酸棗仁,炒製入中藥具有獨特的安神助眠功效,故有『東方睡果』之稱。」長期從事棗樹研究的河北農業大學終身榮譽教授、園藝學院院長劉孟軍說,憑藉得天獨厚的地理環境,內丘成為全國野生酸棗資源範圍最廣、質量最優區域,近年來依託扁鵲中醫藥文化,小酸棗闖出大產業。
白露過後,內丘酸棗迎來豐收季,棗農利用晴好天氣採摘、曬曬、加工酸棗。內丘「藥膳夜市」也熱鬧了起來,棗仁靈芝湯、酸棗仁掛汁肉、石斛炒雞蛋……來此尋味的遊客品嘗藥膳美食之餘,更能在中醫藥義診區體驗中醫把脈。
多元化酸棗產品研發,到中藥種植與康養助眠融合,小酸棗托起大產業的故事,正在內丘這座小城發生。◇(中新社)









