人在山頂遐想，衣袋裏電話喚我們下山去品嘗農家飯菜。邀約我們的是山下村裏一位李姓友人，他在村裏居住，聽說我們攀爬松林寨遊玩，便招呼我們到他家裏去嘗嘗山鮮。

　剛進入主人小院，便聽到院下一陣陣格外響亮有力的雞鳴聲。尋聲望去，茂竹下數百隻清一色光滑油亮黑雞歡唱著。牠們挨挨擠擠，唱歌哩啦，奏響了一曲竹林交響曲！再看，有的抬頭挺胸、闊步行進；有的三五成群、咯咯噠噠；還有的埋頭尋食、默不作聲。李大哥說，家裏養殖了幾千隻雞，自己食用，也賣些錢。

　進門便是一個大地火爐。火勢旺盛，正如一家人的似火熱情。李嫂打完招呼便入廚房忙碌。李大哥泡好茶後，捧來一竹箕土豆，圍在地爐子邊上。土豆剛翻面，我就拿起一個，剝開外層焦皮後露出黃的芋身，那氣味那色相，即刻讓人生饞。

　幾個小孩子在外面嗨著，說蹦就蹦，想跳就跳，爬小土坡，拔嫩青草。我發現了新大陸——高蹺。於是我輕車熟路，踩著高蹺，踏出威風凜凜的樣子，似乎又找回了三十年前的影子。現在大多數孩子，不用說踩高蹺，就連它叫啥都不知，更別提能盡情玩耍了！我教兒子踩，他對這新玩具有了興趣。現在啊，大人小孩，都需要從電子產品中解放出來，去親融自然，去探尋童年，去刷新生活。

　時間在笑談玩耍中過得很快。

　沒一會兒，李大哥為我們端上了一桌色香味俱全的農家新鮮菜肴。紅的是從坡上挖回的涼拌魚腥草，白的是從山上扯回來的小蒜炒臘肉，綠的是剛掰下的香椿炒雞蛋，青的是地邊找回的苦麻菜燉臘豬蹄，滿桌香噴噴的，泛著早春的清香。那一缽老鴨湯也是十分鮮香，我搲了一碗又一碗，硬是把湯潷乾。那兩盆柴火爆炒辣子雞又香又辣，雞是院裏散養的烏骨雞，青紅辣椒是自家地裏種的，羊頭菇菌是山上野生的。

　雞肉有嚼勁，口感鮮美，美孜孜的味道唇齒留香。我問主人：「雞賣多少錢一斤？」「四十元一斤。」物有所值啊，松林寨下跑步雞，肉香味美惹人喜！

　嵐臯是陜西省一個旅遊大縣。松林寨近鄰的鄉村旅遊示範村楊家院子，更是遠近聞名，遊客往來如潮。其實，這距楊家院子不遠處的松林寨也是個好去處。席間，李大哥說，他想用養雞的收入在未來打造一個山裏親情農場，吃住玩樂一體化。周末，一家家相聚在此，認識農具，挖泥拌土，地裏摘菜，竹林逮雞，土坑拾蛋，柴火烹飪……

　鄉村振興裏的松林寨，遊人可以登高，可以望遠，可以賞景，可以吃春，這是多麽美好的一件事呵！◇（完）