離開人民公園的時候，已經時近黃昏了。今天總算是沒有白費，在識途老馬G君的帶領下，雖然是東奔西跑，但能夠在最短的時間內，遊走了成都多個比較著名的地方，實在是很難得。接下來他要帶我們去有「萬人坑」之稱的小吃街去見識，那就是成都的建設路。

　位處老城區的建設路，是由狹窄的建設巷及建設支巷交匯形成的十字形美食街矩陣，是一條成都人尋找美食的好去處，也是外來人爭相到來打卡的美食天堂。建設路附近是密集的商業區和寫字樓，而著名的電子科技大學也在那裡，所以人流及消費人群並不缺乏，而小吃街裡的店舖，成為了成都地道美食的聚集地。黃昏時份，建設路人群擁擠，不少食肆的前面都大排長龍，食物的種類繁多，可以說，在那裡只有你想不到的，卻沒有你吃不到的東西，那裡確是為食的一個好地方，「小吃萬人坑」的稱號，對建設路來說，真是十分貼切。

　那天晚上，我們在那裡遊走拍照，看到林林總總的食物，讓我們食指大動，於是，我們也索性坐下來大吃一頓了。一款接一款的辣食，讓我們吃得汗流浹背，而G君在享用完一頓辣食之後，也出了一身大汗，並頻呼「巴適」。

　翌日，是我們在成都最後的一天，熱情的G君特別在離機場不遠的某火鍋店，訂下了位置，說是要為我們餞行，也好讓我們享受一頓露天的成都火鍋宴。

　該火鍋店是成都有名的生態火鍋店，位於牧馬山上的一個村莊裡。餐廳地勢高低起伏，座位多佈置於叢林之間，期間亦有安排在室內用餐的，但客人多棄空調而選擇在庭院裡進食，認為聽著山澗泉水流動之聲、呼吸著大自然的氣息，別有一番風味。食店自有農地，栽種著各類蔬果，特別是辣椒，他們也飼養家禽，所以食材都很新鮮，特別是蔬菜方面。

　那天我們在綠樹林蔭、小橋流水之間享受著地道的火鍋宴，場景佈置得古色古香的，環境非常優美。火鍋的食材豐富多樣，燒開了的火鍋湯底，厚厚的一層牛油飄浮其上，紅紅的辣椒把整盆火鍋都染得火紅，當爐火旺了，火鍋不斷散發著濃烈的麻辣味道，G君十分享受他們的成都味道，而我就只能選擇火鍋中間的小圓圈（無辣區）來使用，但久而久之，它就與外圍的辣區混成一體了。

　雖說是成都的秋季，但日間戶外的溫度，還是徘徊於攝氏26至27度之間的，一旦麻辣的火鍋吃進去，在沒有空調的情況下，大家都吃得面紅耳熱，一面吃一面拭汗，真是又辣又熱。談到味道，這裡其實只是一般，惟價錢卻並不便宜，不過客人都是慕名而來，一心要享受那裡的田園意境，那就不能計較腰間的銅錢了。

　親身體驗完這場戶外火鍋宴之後，我們三個人都成了「水人」，也同感百分百的「巴適」了。回酒店洗了個澡，便立即趕赴機場，這次旅程雖短，幸得G君沿途引領，使我們可以多見多聞，眼界大開，惟不幸的是，友人在進食火鍋期間，給成都的特產「豬蚊」在頸項處親了三口，他貢獻出寶貴的鮮血，卻換來了三個大大的紅腫蚊子包，也算是有手信帶回香港了。◇（完）