【專訪】市政署衛生監督廳廳長梁焯文昨日表示，雀仔園街市及沙梨頭街市是新街市法生效後首次有街市攤位公開競投，有意申請者可提交計劃書，他希望可吸引有新想法年輕人參與競投，以新經營模式，為傳統街市注入活力。

　市政署衛生監督廳廳長梁焯文及街巿事務處處長劉笑歡昨日出席電台時事節目探討街市營運。梁焯文稱，雀仔園街市及沙梨頭街市共十五個空置攤位公開競投，是新街市法生效後首次有街市攤位公開競投，有別過往登記抽籤形式，有意申請者可提交計劃書，評審委員會將根據營運策略、經驗資格、攤位每日經營時間、貨品種類、支付工具等作評審，署方亦會要求申請者在計劃書中提供優惠政策或措施，有關計劃書在市政署官網皆有範本可供市民參考。

　梁焯文又稱，沙梨頭美食廣場是因應本澳「美食之都」的定位，希望街市可提供各地方菜系，例如東南亞美食、本澳特色甜品，中心將設小炒攤檔，希望屆時大眾可在街市購買食材，再予攤位加工烹調，相信會受大眾歡迎；梁焯文稱希望可吸引有新想法年青人參與競投，以新經營模式，為傳統街市注入活力，帶動原承租人積極經營，吸引更多市民及旅客光顧，令街市可持續發展。

　他又指出，本澳目前有二百七十三個空置街市攤位，以菜檔居多，主因是原經營者因年紀、健康、職業規劃改變而歸還攤位。他稱，街巿整治規劃要滿足原經營者，未來會有冷氣系統、無障礙通道、升降機，符合居民及團體的希望。◇