橘子各部位各具功效

 橘子不但含有豐富的營養,在中醫角度上藥用價值也很高。橘子的每個部位都能夠作為藥用,如肉、皮、絡、葉、核均各有療效。所以在吃橘子的時,千萬別隨便丟掉任何部位。

 1.果肉:潤肺、抗癌

 橘子果肉,性味甘酸、入肺、胃經;具有健脾開胃,理氣通絡,止渴潤肺的功效;治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。

 橘子含豐富的維生素C,可以說明調動人體免疫系統,每天吃三顆就可預防感冒。在鮮橘肉中含有一種抗癌物叫「諾米靈」,它能分解癌化學物質,抑制和阻斷癌細胞的生長,同時還能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷。

 2.晒乾橘皮:化痰

 我們常說的「陳皮」就是橘皮晒乾後的別稱(因入藥以年分越久越好的藥效好,因此叫陳皮)。陳皮辛、苦、溫歸脾肺經。選用外皮色深紅、內皮白色、肉厚、油性大、氣香濃鬱的為佳。陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰、行氣止痛的功效,常用於治療胃痛、久咳,胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、食積、嘔吐等症。

 3.橘絡:治痰滯、降膽固醇

 橘絡即橘瓤上面的白色網狀絲絡又名橘絲,性味甘、平、苦,歸肝、肺經,有通絡化痰、順氣活血之功效,常用於治療痰滯經絡的胸痛和咳嗽等症。因為橘絡含有豐富的維生素P,所以能有效防治高血壓,因橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,老人多食用可以促進通便,並且可以降低膽固醇。

 4.橘葉精油:治神經官能症

 橘葉,性味辛、苦、平,歸肝經,具有疏肝理氣、散結消腫、去毒之功效,為治脅痛、乳房結塊的要藥。橘葉的芳香提取物橘葉精油是治療神經官能症的良藥。另外,橘葉也能治療肺熱咳嗽。只需抓橘葉一把,取適量鮮豬肺;洗淨豬肺成白色,加水煮至八成熟時,加入橘葉和少量鹽,煮熟後便食可用。

 5.橘紅:祛痰治咳

 橘紅又名「壇紅」,採集時取鮮果皮刮掉白色的內層,晾乾、晒乾單留表皮稱為「橘紅」,性味辛、苦、溫,歸肺、脾、胃經。具有理氣寬胸、祛寒痰、濕痰、食積嘔惡等功效,臨床多用於治療咳嗽、呃逆等症。但橘紅不適用於陰虛燥咳和氣虛咳嗽之人。

 6.橘核:治療睾丸腫痛

 橘核,性味苦、平,無毒,歸肝經。有理氣散結止痛的作用,臨床常用來治療睾丸腫痛、乳腺炎性腫痛、疝氣痛等症。

 橘核能治療疝氣和痛經(小腹冷痛):取橘核十克、元胡十克、小茴香十克,藥材冷水下鍋,水開後繼續煎煮二十分鐘,去掉藥渣飲湯。◇

 (資料來源︰每日頭條)