【中新社德宏七月二十四日電】（作者陳靜　胡遠航）「我在大陸做進口水果貿易二十多年，總是購買商品然後賣掉，總覺得沒有根。現在到雲南種牛油果，終於實現了中國人對土地的情懷。」站在雲南省保山市龍陵縣猛糯鎮江中山，台商汪志哲戴著印有「八方農業」的遮陽帽，面向二千三百卅七畝牛油果種植基地說，「我想種出中國的優質牛油果」。

　汪志哲在大陸工作生活三十餘年，逐漸察覺中國牛油果市場潛力巨大。「二００八年我們每周可以賣四箱（約廿四公斤）進口牛油果，到了二０一二年每周可以賣四條櫃（約八十噸）。」他說，隨著健身餐、牛油果飲品等走俏，中國牛油果市場以幾何倍數快速增長。

　過去，墨西哥牛油果進入中國市場最快也要經過廿一天的海上運輸，一旦運輸和保存環節出現問題，牛油果品質就會受到影響。汪志哲說，國產牛油果就能避免這個問題，由於不需要長途運輸，可以採摘成熟度更高的果子，其風味更佳、營養價值也更高。

　於是，汪志哲與合作夥伴決定從「終點」（市場）走到「起點」（種植），投資牛油果種植業。他們立足墨西哥牛油果種植技術，在全球範圍內尋找適合種植牛油果的地區，最終落地雲南，成立雲南八方農業科技發展有限公司。

　「我是台灣人，更是中國人，這裡是我的家，在家裡做甚麼都更安心。」他說。

　二０一九年，汪志哲團隊來到三面被怒江環繞的江中山，計劃五年內在猛糯鎮及周邊區域高標準種植牛油果一萬五千畝，並建設鮮果加工工廠、高標準冷庫、牛油果精深加工廠及苗圃基地。

　「雖然這裡的氣候非常合適，但水、電、路等基礎設施都要從頭開始。」汪志哲回憶，五年來，各級部門在種子進口、基地通電、道路修繕等各個方面給予巨大的幫助，「有時候我們只要求一分，但政府和台辦給予的幫助，遠遠超出預期」。

　汪志哲回憶，牛油果樹苗剛種下時，由於澆灌設施還沒到位，猛糯鎮政府配合基地將山腳田坡社區的水一車車運上山。後來通過各方努力，又從十公里外架設一條水管，解決種植基地用水問題。

　二０二二年十月，雲南省副省長王浩在保山市主持召開解決在滇台商台企困難專題會議，商討解決牛油果種植基地的土地供應、進出道路、電力供應等困難問題。

　如今，基地內六點五公里的道路已修建完畢，完備的滴灌系統為海拔差高達四百米的二千三百餘畝牛油果樹提供了均衡的水肥，滿眼青綠的牛油果樹已結出了大大小小的果子。十月，隨著外部運輸道路的全面硬化，基地首批量產的二百噸牛油果將在三天內抵達國內消費者的餐桌。

　儘管一路走來相當艱辛，但汪志哲很享受現在「團結、有根、有底」的新生活。「有了自己的基地和隊伍，也摸索出一套種植系統，還有當地政府的支持，相信我們國產的牛油果會越來越好。」汪志哲說。◇