永利四月起推出全新「永利尋食探味」系列，聯手各國星級名廚呈獻滋味盛宴。

　永利攜手三位獲獎無數的泰國星級名廚為活動打響頭炮，以「尋味」為靈感於四月在永利澳門及永利皇宮舉辦為期一個月的「泰滋味」美食巡禮。活動期間將帶來泰國當代泰南泰北風味美饌以及泰國東北部依善地區的特色佳餚，推出「六手聯乘晚宴」、「客席名廚饗宴」、泰式風味自助餐及特飲等。

　泰式風味自助餐由即日起至本月三十日在永利澳門及永利皇宮咖啡苑推出，可品嚐由泰國客席名廚打造且泰國特色的盛宴，包括咖喱粉鹹蛋黃炒海鮮、泰式酸辣排骨湯、泰式炸豬肉丸配薄荷沙律等，更有廚師即席炮製泰式沙律及特色船麵，嚐遍泰國南部及北部的獨特風味。

　此外，永利澳門及永利皇宮如珠如包亦由即日起至本月三十日期間推出泰式特飲，包括繽紛珍珠泰式奶茶以及香茅荔枝梳打特飲。

　在泰國美食巡禮期間，永利更特邀泰國星級名廚蒞臨澳門打造「客席名廚饗宴」，包括:

　客席名廚饗宴--Samuay&Sons

　Samuay & Sons曾獲選列入「亞洲50最佳餐廳」的二0二一年「亞洲之粹」及二0二二年「50 Best Discovery」名單，以及《泰國米芝蓮指南2022》米芝蓮餐盤推薦餐廳，以精緻創新的泰國菜聞名。主廚Num Weerawat Triyasenwat擅長把泰國特色食材與西方烹飪技術結合，創造出融合傳統和創新的精緻菜餚。主廚期望透過傳承以保留依善菜式的獨特風味，在世界舞台展現其飲食文化。

　日期：四月廿一日。

　地點：永利皇宮。

　客席名廚六手聯乘晚宴

　三位來自泰國的名廚Paisarn Cheewinsiriwat、Kanyarat Thanomsaeng和Num Weerawat Triyasenwat獲獎無數，將攜手打造六手聯乘晚宴，以健康為理念，融合泰國各地傳統風味與創新烹飪技藝，解構並重塑地方菜系，並以多款當季當地食材呈獻前所未有的風味盛宴，讓賓客通過美食了解地方特色及文化。

　日期：四月十五日。

　地點：永利澳門。

　「泰滋味」美食巡禮：

　泰式風味自助餐--永利澳門咖啡苑，由即日起至本月三十日，自助晚餐，成人：澳門幣四百九十八元；兒童：澳門幣一百八十八元。

　永利皇宮咖啡苑，由即日起至本月三十日，自助午餐，成人：澳門幣三百六十八元；兒童：澳門幣一百八十八元。

　  自助晚餐，成人：澳門幣六百廿八元；兒童：澳門幣三百一十八元。

　客席名廚饗宴-Samuay & Sons--永利皇宮，本月廿一日，每位澳門幣八百八十八元；每位澳門幣一千二百八十八元（包括餐酒配搭）。

　客席名廚六手聯乘晚宴--永利澳門，本月十五日，每位澳門幣一千二百八十八元；每位澳門幣一千六百八十八元（包括餐酒配搭）。

　有關「客席名廚六手聯乘晚宴」的餐飲查詢及預訂，致電(853)8986 3168或電郵至 events@wynnmacau.com 。

　有關永利澳門的餐飲查詢及預訂，致電(853)8986 3663。有關永利皇宮的餐飲查詢及預訂，致電(853)8889 3663。◇