澳門美食節揭幕 四成五商戶為新加入 料今年以本地顧客為主

 【專訪】一連十七日的澳門美食節昨日正式開幕,美食節籌委會主席陳澤武表示,由於內地新冠肺炎疫情嚴峻,難以預測人流和生意額,但期望政府發放的電子消費生活補貼可帶動澳門居民前往及消費等。

 第二十二屆澳門美食節由十一月十八日至十二月四日在西灣湖廣場舉行,今年美食節共設逾一百四十個美食檔位。籌委會主席陳澤武昨日接受訪問時表示,由於今年內地新冠肺炎疫情緊張,因此較難預測今年人流及生意額,不過,今年美食節因應元宇宙主題首次推出線上美食遊戲,到場人士在玩遊戲後可獲得電子食券和參與大抽獎,希望能帶動到人流。

 他又稱,今年有四成五商戶是新加入,並以甜品為主。他又相信今年進場人士會以本地居民為主,希望政府發放的電子消費生活補貼計劃能帶動人流及增加市民的消費意欲。

 據介紹,今年美食節以「引領美食元宇宙」為主題,百多個特色餐飲商號參與,為巿民提供多元飲食文化體驗。另外,由於配合政府防疫工作,主辦方亦特在美食節場外安排設置流動核酸檢測車,並稱會隨時留意最新疫情動向等。

 昨日所見,美食節首日人流暢旺,不少巿民到場品嚐美食,今年美食節亦特地在西環湖廣場木板碼頭位置增設用餐座位,有巿民認為有關設置能增加情調,食物選擇多樣,加上有線上遊戲加持,在不能外遊的日子裡,美食節也是一個不錯的節目選擇。◇