雅加達「新唐人街」:最是傳統中華味  林永傳

 8月14日,周日。臨近中午時分,當記者驅車來到雅加達北部海邊PIK新區潘佐蘭廣場時,見到的已是遊人如鯽的場景。

 臨近雅加達國際機場的PIK新區是填海造島而成的高檔商住區,也是印尼華僑華人聚居的地區。由安達集團(Agung Sedayu)為主開發建設。安達是印尼名列前茅的房地產巨頭,其旗下許多項目被視為「大大提升了印尼首都的形象」。

 安達集團創始人郭再忠、郭再源兄弟祖籍福建漳州,是印尼第二代華人。事業有成的郭氏兄弟心心念念著如何讓中華文化在印尼發揚光大,讓印尼大眾更多地了解中華文化。於是,在PIK新區的黃金地塊,建起了潘佐蘭廣場。

 雖說是一個美食廣場,但潘佐蘭廣場已然超越美食的功能,成為感受、體會濃濃中華傳統文化味的鄉愁慰藉地,開放不久就被視為雅加達的「新唐人街」,一個最具傳統中華味的「網紅打卡地」。

 從精雕細鑿、端莊氣派的入門牌坊,到小橋流水環繞的亭台樓閣,大紅燈籠映照下的青磚石。廣場內曲徑通幽、垂柳依依,既似老北京的胡同小巷,又像雅致的江南園林。

 參與項目籌劃的小蔡告訴記者,作為安達集團旗下第一個以中式建築為主的商業體,設計時選擇了最經典、最復古的風格以最大化地體現中華建築文化特色。

 小蔡介紹說,一期建築風格為經典中式,以壯麗華貴、金碧輝煌、雕樑畫棟的造型復原古代宮廷的建築風格;二期建築風格則力求體現中國與東南亞兩種不同文化的完美結合。

 入口處建有一座高31.6米的5層觀音寶塔,通體紅色塔身呈六邊形。遊客可登塔一攬雅加達海灣景色。

 小蔡說,廣場從設計到施工,都有來自中國的技術人員參與,大部分建築材料和雕塑作品來自中國。

 記者看到,廣場內店舖和攤位都有經營者,商家以美食為主,既有近百年客家老店黃埔記、雅加達知名連鎖中餐廳五星、台灣鼎泰豐等為代表的中華美食,亦有新加坡、馬來西亞等地的代表性美食,還有各式各樣的印尼小吃。

 「成果不負初心,目標完美達成」。看到廣場開放後很快成為「網紅打卡地」時,郭氏兄弟如此評價項目的成功。其一期於2020年11月7日、二期於今年1月28日正式對外開放。

 雖然仍在新冠疫情期間,遊客依然絡繹不絕……◇(中新社)