蒜香藤花開花

 ◎ 台灣新北市泰山區楓樹河濱公園聚集許多民眾觀看蒜香藤花,紫色花海相當漂亮,蒜香藤花一年其實有兩次花期,分別是春季四至五月及秋季十至十一月,開花期只有短短一周。蒜香藤花和葉子搓揉之後會產生大蒜氣味,故名為蒜香藤。也有一名張氏紫葳、紫鈴藤,屬於紫葳科多年生藤本植物。因為蒜香藤具有濃郁的蒜香,所以花也可作為蒜的替代物,用於烹飪。(香港中通社圖片)